成都熏肉大餅培訓項目簡介

　　熏肉大餅，始創于1908年，已有近百年的歷史.大餅餅質細密，可撕成三層;在和面時加入了熏肉的特殊底料，味道香醇，肉是大塊兒、大塊兒地熏，熟成后更是大片、大片的切，色澤紅潤、肥而不膩、瘦而不柴、茶香沁脾;用煮肉老湯入面、包酥的大餅表皮金黃，里面酥得層層疊疊。掀開猶如書頁的餅層，蘸上農家面醬，夾上大蔥、裹上熏肉，不拘細節，一份豪爽吃在心頭。讓人越吃越想吃.現在的熏肉大餅，慢慢的在管過各地流行開來，大家都喜歡這種口味。

　　成都熏肉大餅培訓內容

　　示范講解：

　　1. 成都小吃培訓學校專業老師一對一的實戰示范，講解技術;

　　2. 老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧;

　　3. 原材料的選擇，采購，成本、預算。

　　自我實踐：

　　1. 自己備原材料，老師旁邊檢查指導;

　　2. 自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導;

　　3. 學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

　　成都熏肉大餅培訓班時間

　　一般2天左右就可以學會，親手操作，包教包會，成都小吃培訓學校時間不限，材料免費，住宿免費。

　　成都熏肉大餅培訓班方式

　　按照熏肉大餅標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

　　成都熏肉大餅培訓班優勢保障

　　1.我們保證一對一手把手教學方式：讓學員在短期內可以學會技術

　　2.我們保證核心配方不保留傾囊傳授給學員：您在學習的時候我們給您的是核心配方單子，內容包括整個操作流程，香料配比。熟悉各種香料的作用。先后放料的程序。讓您學會自己獨立配料。走遍大江南北不為自己不會配方而發愁。

　　3.我們保證包教包會，學不會不收費：保每個學員學會為止，可以獨立操作整個流程為準?

　　4.我們保證中途不收取任何其它費用：在您報名簽約后，學費是一次性付清。在學習期間我們不收取任何費用，您可以安心學習。不必擔心其它費用的。

　　5.我們保證為學員免費店面設計：您籌劃開店的時候，店面位置、針對的顧客群體。所經營的品種。店面風格布置。我們會免費為您做個全面計劃。讓您放心開店，放心經營。

　　6.我們保證為學員全面指導開店：技術考核、分析選址、分析客戶群體、店面設計、經營項目價格定位。經營方式。