水果撈歷來受大家喜愛，把戲多變，種類很多，有香氣撩人的木炭水果撈，操作簡(jiǎn)潔的鐵板水果撈、特別口味的錫紙水果撈，口感鮮嫩的海鮮水果撈、等應(yīng)有盡有，令人目不暇接的各種誘人胃口的水果撈種類;一串串色香味美的各類肉串;一條條擺放整齊的魚類水果撈，以及很多的把戲蔬菜水果撈，這些擺放有序的串串可在瞬間變成美味可口的水果撈食物，口味多變，食用便利，令人香味享用不盡。

　　濟(jì)南水果撈培訓(xùn)內(nèi)容

　　1：紅油制作：主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用天然香料熬制水果撈專用香辣紅油。

　　2：醬料制作：主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用泡椒/鹽/大蒜/生姜/雞精/花椒油/芝麻醬/花生醬等食材制作水果撈醬料。

　　3：原料處理：主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)肉類食品、蔬菜食品如何清洗，以及加工切制等知識(shí)。

　　4：腌制原料：主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)各種肉類食品腌制方法。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)肉類食品的去腥、增嫩等知識(shí)。

　　5：穿串串：主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)各類菜品的穿串方法及技巧等知識(shí)。

　　6：蒜蓉醬制作：主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用大蒜/生姜/海鮮醬/柱候醬/雞精等食材制作蒜蓉醬。

　　7：烤制菜品：主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用木炭生火烤制各類食品。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握火候、烤制時(shí)間、刷制醬料、烤制手法等知識(shí)。

　　培訓(xùn)時(shí)間

　　培訓(xùn)時(shí)間不限制，隨到隨學(xué)，保教包會(huì)，學(xué)會(huì)就好!

　　濟(jì)南水果撈培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

　　1、食尚香有著多年的水果撈經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，采用的正宗配方。

　　2、公司提供服務(wù)原料采購(gòu)方面的技術(shù)。

　　3、簽訂正式合同，按合同課程一一品種技術(shù)理論實(shí)操學(xué)會(huì)為止，學(xué)員隨時(shí)可以申請(qǐng)返校學(xué)習(xí)新項(xiàng)目，新品種，價(jià)格以原價(jià)八折優(yōu)惠，回饋新老客戶。

　　4、公司保證畢業(yè)后，一年內(nèi)學(xué)員隨時(shí)申請(qǐng)回來免費(fèi)學(xué)習(xí)項(xiàng)目新的技術(shù)配方。

　　濟(jì)南的不僅是是座歷史名城，更是一個(gè)名副其實(shí)的水果撈美食城。濟(jì)南的水果撈美食一直都是非常具有市場(chǎng)的，像是臭豆腐和糖油粑粑就是其中比較具有代表性的美食水果撈。現(xiàn)如今很多別具特色和口味獨(dú)特的濟(jì)南特色水果撈，像是開心花甲、湖南牛肉粉、瀏陽(yáng)蒸菜，常德鴨霸王等人氣水果撈項(xiàng)目也逐漸開始走出濟(jì)南，享譽(yù)大江南北。在這里濟(jì)南食尚香水果撈培訓(xùn)中心給大家分析下這些特色水果撈項(xiàng)目市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。