想學濟南干鍋羊肉嗎

干鍋羊肉的特色，濟南干鍋羊肉的美味。濟南干鍋羊肉的比較大秘密在于湯，自本世紀初馬保子作出第一碗干鍋羊肉至今，這湯的配方代代相傳，所謂清湯并非開水混鹽，而是幾十種佐料與羊肉原湯配制而成，也許您不相信，這其中唯獨沒有大香!正如武功，它的至高境界就是返璞歸真，這“清”自然淳厚無比。也許水土也是一個方面，濟南位于黃河上游的一個河漫灘上，是省會以上級城市中地下水質(zhì)比較好的。干鍋羊肉正宗不正宗，關(guān)鍵是湯味。如果你到濟南去，可以看到許多干鍋羊肉鋪的門口都有一個大爐子，燒著一口大鍋，里面煮著羊肉。這就是幌子，它告訴路人和食客：這里的干鍋羊肉是真正的干鍋羊肉。

食尚香濟南干鍋羊肉培訓內(nèi)容

1、(和面技術(shù)配方資料，湯料制作配方資料，中藥技術(shù)配方資料、等傳授核心全套技術(shù)配方、學會自己獨立開店

2、培訓內(nèi)容：羊肉干鍋羊肉，香辣干鍋羊肉，麻辣干鍋羊肉，清湯干鍋羊肉，炸醬干鍋羊肉，風味干鍋羊肉，濟南炒干鍋羊肉，紅燒羊肉干鍋羊肉，

3、操作技巧：傳授濟南羊肉干鍋羊肉烹飪過程中比較為關(guān)鍵的熬湯，羊肉煮制，調(diào)湯技術(shù)及配方，和面，炸制辣椒油

學習時間

老師一對一授課，包教包會,學會為止。學校不限制學習時間,一般5-7天左右，視個人情況而定。

濟南干鍋羊肉培訓學習方式

按照濟南干鍋羊肉標準的比例配方和制作流程，老師手把手實操教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

濟南干鍋羊肉利潤分析

開一家濟南干鍋羊肉店,利潤是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個包子平均價格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個包子,那么一天的營業(yè)額就能夠達到900元.而一個包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個月的收入大概就是18000元,在出去店鋪租金以及水電費等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子在濟南干鍋羊肉行業(yè)的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的其他濟南干鍋羊肉項目.因此濟南干鍋羊肉利潤還是比較高的.

濟南干鍋羊肉職業(yè)培訓學校有如下優(yōu)勢

1、學校自2007年創(chuàng)辦以來，全國各地及海外對濟南干鍋羊肉的愛好者踴躍報名學習，培養(yǎng)海內(nèi)外專業(yè)人才近千人。2012年3月被省政府和人力資源保障廳評為濟南干鍋羊肉能力考核實際操作訓練基地。

2、學員有就業(yè)意向的。學校可安排到全國各地知名店內(nèi)就業(yè)，學校擁有一流的干鍋羊肉實踐店，為學員提供實習基地的企業(yè)有上百家，使學員邊在企業(yè)店內(nèi)打工，邊鞏固自己的技術(shù)。

3、學員不要有太多的顧慮。學校為保證教學質(zhì)量，由名師手把手教，親自指導每一學員學習，直到學會為止。

4、學員創(chuàng)業(yè)有太多的驚喜。學校由多名干鍋羊肉評定委會專家任教，從零開始學習，到完全掌握干鍋羊肉技術(shù)為止。學員有獨立開店的，學校還會安排資深老師常年提供技術(shù)支持。

5、解除學員后顧之憂。學校向?qū)W員承若學不會全額退款，一期學不會，下期免費再學，解除了學員畢業(yè)后不能獨立操作而對濟南干鍋羊肉培訓造成負面影響的憂慮。學會一門面食技術(shù)，用心誠信經(jīng)營，你的小店一定可以有屹立不倒的好生意。選擇食尚香開店、就業(yè)無憂:不需要花多少錢就能學到全套技術(shù)配方，開店。