課程簡(jiǎn)介

山植蜜瓜是中國的傳統(tǒng)飲食方式，起源于漢族民間，歷史悠久。濟(jì)南山植蜜瓜，又稱為毛肚山植蜜瓜或麻辣山植蜜瓜，其的由來是源于明末清初的濟(jì)南嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式，后隨著社會(huì)的發(fā)展，歷史的變遷，人們的飲食習(xí)慣，濟(jì)南山植蜜瓜的獨(dú)特風(fēng)味漸漸受人們的喜愛。

培訓(xùn)流程

1、食材選擇，辨別;

2、前期初加工、處理方法;

3、水、食材配比及熬制時(shí)間、方法;

4、成本核算，售價(jià)指導(dǎo);

5、學(xué)員實(shí)操，老師點(diǎn)評(píng)，熟練掌握，合格結(jié)業(yè);

6、一對(duì)一教學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。

課程安排時(shí)間

白班、晚班、業(yè)余制班、周末班、一對(duì)一定制課程(詳情請(qǐng)咨詢顧問)

白 班：8：30-16:30 (周一至周五白天時(shí)間段選擇)

全日制：8：30-11:30/13:40-16:30 (周一至周五全天上課)

晚上班：18:00-21:00

周 末：8：30-16:30(每周六或周日全天)

具體上課時(shí)間學(xué)員根據(jù)自身時(shí)間安排選擇報(bào)班。

濟(jì)南山植蜜瓜學(xué)習(xí)方式

按照濟(jì)南山植蜜瓜標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

食尚香從2019年2月10日起，實(shí)行以下優(yōu)惠規(guī)則

1：報(bào)名兩個(gè)項(xiàng)目即可享受8.8折優(yōu)惠，三個(gè)項(xiàng)目即可享受8折優(yōu)惠。

2：免費(fèi)提供中餐和晚餐，飯菜齊備。

3：提供學(xué)員宿舍，干凈整潔，安全便利。學(xué)員可以免費(fèi)住宿，也可以自費(fèi)到附近住賓館。

本市內(nèi)學(xué)員，報(bào)名實(shí)交學(xué)費(fèi)一千元以上，享受車費(fèi)補(bǔ)貼50元。本省內(nèi)學(xué)員，學(xué)費(fèi)一千以上，車費(fèi)補(bǔ)貼80。省外學(xué)員，學(xué)費(fèi)一千元以上，車費(fèi)補(bǔ)貼100元。

4：學(xué)員學(xué)習(xí)技術(shù)后，開店若需要食品模型的，我們一律按七折價(jià)格為學(xué)制作所需要的食品模型。

濟(jì)南山植蜜瓜培訓(xùn)5大優(yōu)勢(shì)

1.山植蜜瓜培訓(xùn)學(xué)員可進(jìn)行實(shí)地考察品嘗，滿意后簽約，一次性交費(fèi)，免費(fèi)提供伙食，免費(fèi)提供所有學(xué)習(xí)材料，中途不收取任何名目的教學(xué)費(fèi)用。不限教學(xué)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止!

2.山植蜜瓜培訓(xùn)師傅一對(duì)一教學(xué)，手把手指導(dǎo)，保證學(xué)到的是正宗原汁原味的濟(jì)南老山植蜜瓜!

3.在培訓(xùn)過程中，由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場(chǎng)、餐飲器具市場(chǎng)對(duì)原料和后廚設(shè)備進(jìn)行的現(xiàn)場(chǎng)識(shí)別和購買要領(lǐng)的教學(xué)。讓準(zhǔn)備開店學(xué)員在原材料和器具的采購無后顧之憂，贏在事業(yè)的起跑線!

4.學(xué)員全程親手獨(dú)立操作，學(xué)習(xí)材料充裕，山植蜜瓜培訓(xùn)器材齊全，力求在舒適的大環(huán)境下，學(xué)員通過反復(fù)實(shí)際練習(xí)，學(xué)會(huì)山植蜜瓜菜品精髓!

5.食尚香在此承諾，山植蜜瓜培訓(xùn)學(xué)員學(xué)成后可以直接讓朋友或親戚驗(yàn)收品嘗，對(duì)所有開店的學(xué)員均提供開店選址、布局、裝修、價(jià)格定位等一系列的培訓(xùn)指導(dǎo)，并提供，全國各地食尚香學(xué)員的開店的成功經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)營理念。并長(zhǎng)期對(duì)學(xué)員免費(fèi)提供所學(xué)菜品升級(jí)教學(xué)。