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炒米炒面炒飯炒粉被人們稱之為夜市的火爆項目。現如今，地攤經濟不斷的進入大眾的視野，也越來越多的人都升起了擺攤創業的想法，主要是因為擺攤投資成本不高，而且制作簡單，經營也很簡單，很適合新手創業。那么，現在擺攤創業做什么項目好呢?
在街邊擺攤賣小吃選擇炒米炒面炒飯炒粉就是個很不錯的選擇，這種小吃不僅制作簡單，而且出餐還很快，受眾也很廣，很多人都喜歡吃，尤其是很多下班人士在路口上就會買上一份回去當晚餐，不僅價格實惠，而且分量足，味道好，因此在市場上很流行，也是個很不錯的創業項目。
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