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哪里可以教正宗的廣式叉燒包

時間：2020-08-22 來源：食尚香閱讀：

　　叉燒包是廣東的特色名吃，也是粵式早茶的四大天王之一，在美食界的地位是非常的高。叉燒包即可當(dāng)大雅之堂，也可以在街頭的小攤里叫賣。和普通的包子相比，叉燒包的特色之處就在于是用“叉燒”做餡，而“叉燒”又是廣式燒臘中的特色。因此，用叉燒來做成的叉燒包，口味特別的香，醬香味十足，白白胖胖，深受人們的喜歡。

　　哪里可以教正宗的廣式叉燒包?

　　學(xué)習(xí)正宗的叉燒包技術(shù)，推薦到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)，濟(jì)南小吃培訓(xùn)學(xué)校食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校有著系統(tǒng)的教學(xué)體系，完善的教學(xué)流程，先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備，專業(yè)的廣式早茶老師傅親自授課，地地道道的口味。過來學(xué)習(xí)叉燒包技術(shù)的朋友，不僅可以學(xué)到正宗的叉燒包技術(shù)，還可以學(xué)到師傅多年來的開店創(chuàng)業(yè)的經(jīng)營技巧，讓你學(xué)到更多的開店經(jīng)營，少走了許多彎路。

　　食尚香叉燒包技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1、叉燒包的面粉及輔料的選購;

　　2、叉燒包的設(shè)備的選購。

　　3、叉燒包的面皮的制作方法和技巧。

　　4、叉燒包的制作方法和技巧。

　　5、叉燒包的皮凍制作方法及注意事項。

　　6、叉燒包的叉燒餡料的制作技術(shù)。

　　7、叉燒包的成品操作方法及技巧。

　　8、叉燒包的蒸包注意事項。

　　9、叉燒包的系統(tǒng)講述與產(chǎn)品特性;

　　10、叉燒包經(jīng)營定價原則與調(diào)味品及原料的貨源渠道。

　　培訓(xùn)方式：

　　按照標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，師傅手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手操作;師傅先操作示范，學(xué)員邊看邊記邊學(xué);學(xué)員操作練習(xí)，師傅在旁指導(dǎo)操作;學(xué)員反復(fù)練習(xí)，師傅引領(lǐng)回憶，加強(qiáng)記憶;學(xué)員獨立完成制作成品，師傅考核;學(xué)員反復(fù)練習(xí)成品，師傅學(xué)員考核成功即可畢業(yè)。

　　培訓(xùn)時間：

　　食尚香常年開設(shè)叉燒包課程，學(xué)員隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間，一般3-5天，具體視個人掌握情況來定，包教包會，學(xué)會為止。

　　叉燒包投資小，收益快，名氣大，且叉燒包雖然比一般的包子售價貴一些，但人們都能接受且深受歡迎，足以證明叉燒包受歡迎的程度。學(xué)習(xí)做叉燒包來創(chuàng)業(yè)，基本上是沒有什么縫隙，不需要廣東的宣傳，也不需要豪華的裝修，可擺攤可開店，能滿足大多數(shù)消費群體的需求，早、中、晚、夜宵都可以聯(lián)動銷售，生意非常的火爆。

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