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口福餅，一聽名字就是比較有吉祥兆頭的美食，該餅起源于我國山東地區，后在河南鄭州盛行，餅狀呈圓形，福字在餅中，寓意吉祥如意，酥香可口的口福餅，深得廣大消費者青睞與追捧。
1.講述口福餅的主原料認識及基礎知識。
2.講解各種調料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.口福餅輔料的配制、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.口福餅設備器具采購途徑和要求。
6.投資預算分析及風險回避，經營的模式和管理方法。
關于口福餅培訓時長由學生家長具體教學情況而定，學得快畢業也快，學得慢五天也可學好!
口福餅，近年來市場中比較有投資前景的創業項目，也是食尚香濟南小吃培訓品牌主推教學項目，該美食用料講究，獨特的制作手法，使得成品的口福餅味道與眾不同，色澤金黃，吃起來口感細膩、筋道，下咽回香有勁，是現階段市場中比較火爆好銷售的美食佳品!
課堂教學培訓方法與眾不同，結合了國內各地著名口福餅食品技術，顛復傳統式課堂教學培訓方式，與眾不同的課堂教學，教育教學包會!
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