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辣子雞面培訓(xùn)
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來源:食尚香  時間:2020-07-31 11:57

辣子雞面培訓(xùn)

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【辣子雞面培訓(xùn)】

辣子雞面培訓(xùn)

辣子雞面培訓(xùn)介紹

辣子雞面是一道經(jīng)典的貴州面食。一般以雞肉、雞蛋水面為主料,加上蔥、干辣椒、花椒、鹽、胡椒、味精等多種材料精制而成,雖然是同一道面食,各地制作也各有特色。辣子雞面因各地的不同制作方法也有不同的特色,深受各地人們的喜愛。辣子雞面成品色澤棕紅油亮,麻辣味濃。

辣子雞面種類

辣子雞面

辣子雞面培訓(xùn)內(nèi)容

1.了解辣子雞面的發(fā)展歷史,熟知辣子雞面的發(fā)展現(xiàn)狀,預(yù)估辣子雞面的發(fā)展趨勢。

2.辣子雞面醬料以及配料的配方技術(shù),制作方法技巧。

3.辣子雞面制作的全過程實(shí)操傳授學(xué)習(xí),掌握辣子雞面的核心配方技術(shù)。

4.辣子雞面的調(diào)味技術(shù),辣子雞面成品裝盤技術(shù)。

5.辣子雞面原料的儲藏技術(shù),辣子雞面原料的保鮮技術(shù)。

6.辣子雞面制作設(shè)備的操作工藝講解、注意事項(xiàng)。

7.開店的選址、店面設(shè)計、經(jīng)營管理技巧。

辣子雞面的起源故事

面條作為東方飲食的重要組成部分。公元3世紀(jì)初,中國的書籍上已經(jīng)有了關(guān)于面條的記載。面條起初被稱為“湯餅”。

辣子雞面營養(yǎng)價值

一般人群均可食用辣子雞面,老人、病人、體弱者更宜食用。

  

食尚香辣子雞面培訓(xùn)現(xiàn)場

       

辣子雞面培訓(xùn)報名優(yōu)惠

  

1.食尚香學(xué)員在畢業(yè)后,開店可免費(fèi)使用食尚香品牌

  

2.機(jī)構(gòu)免費(fèi)提供開店流程,辦證流程,門牌設(shè)計等服務(wù)

  

3.免費(fèi)為學(xué)員提供店面設(shè)計,燈箱設(shè)計,名片設(shè)計,廣告宣傳等設(shè)計圖

  

4.機(jī)構(gòu)每年都會進(jìn)行技術(shù)升級,技術(shù)更新,學(xué)員每年可以來校免費(fèi)復(fù)學(xué)

  

5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費(fèi)200元

  

辣子雞面店裝修技巧

  

1,外觀設(shè)計合理,要求一目了然,突出辣子雞面店特色

  

2,店面設(shè)計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽

  

3,招牌設(shè)計字體大小合理,以底色襯托文字

  

4,店外宣傳欄布置擺放合理

  

5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型

  

辣子雞面店選址有什么技巧

  

1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  

2,實(shí)行店址調(diào)查

  

3,力保交通便利

  

4,辣子雞面店選擇人口增加較快的地方

  

5,租金合理

  

辣子雞面開店流程

  

第一,定位顧客,選擇店址

  

第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定

  

第三,辣子雞面店面布置,裝修

  

第四,制作辣子雞面設(shè)備采購

  

第五,制作辣子雞面原料采購

  

第六,辣子雞面店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書

  

辣子雞面開店資金

  

以普通的市級城市來說,學(xué)好辣子雞面技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

  

第一種是資金較小,則考慮做辣子雞面攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做辣子雞面攤這種形式的話,一半辣子雞面開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

  

第二種是資金比較大,考慮做辣子雞面店的.直接開辣子雞面店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開辣子雞面店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.

  

判斷辣子雞面培訓(xùn)好壞的幾個參考點(diǎn)

  

1,看培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模,規(guī)模越大,當(dāng)然實(shí)力越強(qiáng)

  

2,看辣子雞面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的設(shè)備,設(shè)備齊全是基本要求,同時設(shè)備新,設(shè)備先進(jìn)更能體現(xiàn)實(shí)力

  

3,觀察辣子雞面培訓(xùn)的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久

  

4,考察公司各項(xiàng)資質(zhì)是否齊全

  

5,與辣子雞面培訓(xùn)學(xué)員進(jìn)行接觸交流,通過學(xué)員反饋側(cè)面了解培訓(xùn)好壞

  

6,自己品嘗辣子雞面,味道是檢驗(yàn)技術(shù)好壞的最直接標(biāo)準(zhǔn)

  

食尚香辣子雞面培訓(xùn)優(yōu)勢

  

1,辣子雞面培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);

  

2,辣子雞面培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來

  

3,辣子雞面培訓(xùn),理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,學(xué)員自己動手制作;

  

4,針對學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

  

5,辣子雞面培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店.

  

食尚香辣子雞面培訓(xùn)價格

  

食尚香是專業(yè)的辣子雞面培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在辣子雞面培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,辣子雞面培訓(xùn)價格不高,而且辣子雞面培訓(xùn)不會出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取辣子雞面培訓(xùn)的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細(xì)的辣子雞面培訓(xùn)價格表發(fā)給您,以供您參考.


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