饞嘴餅是湖北恩施一帶土家族特色小吃，又叫土家燒餅、掉渣兒燒餅等，歷史悠久，源于一百多年前，流傳甚廣，被譽為中式披薩。以面粉、酵母、豬肉等為原材料，色澤誘人，油而不膩，鮮香可口，醬香濃郁，外酥里軟，營養豐富，富含蛋白質、脂肪、礦物質等成分，老少咸宜，備受喜愛。

　　饞嘴餅培訓課程

　　1、面粉、豬肉等食材挑選、辨別與處理，設施工具選擇與操作。

　　2、配料配搭、選料與存儲，實際操作，火候控制，設備維護。

　　3、和面、發面與烘烤技巧，了解進貨渠道，熟悉完整配方與制作流程。

　　4、傳授市場調查、投資預算、門店裝修、運營管理、營銷推廣等要點。

　　饞嘴餅培訓時間

　　小吃培訓經驗豐富的老師面對面教學，小班管理，不限制學習時間，隨到隨學，學得快慢看個人學習與吸收能力，短則幾日慢則幾周，有不懂隨時可以請教。具體安排早晨六點至十一點，下午兩點到六點，學不會可免費復學。

　　饞嘴餅簡單易做，食材易得，價廉物美，小本開店，全年營業，利潤豐厚，食尚香石家莊餐飲培訓老師經驗豐富，實操為主，盡職盡責，學完介紹就業。失業只要正規公司都會給勞動者叫失業險，雖然給失業者一個保障，但國家不養閑人，過了再就業時期就沒有失業金拿。餐飲投資高收入。