石家莊艇仔粥是源于廣東廣州一帶傳統(tǒng)小吃早餐，歷史悠久，始于珠三角疍民所創(chuàng)，流傳甚廣，風(fēng)靡各地，品種豐富，口味多樣，不斷創(chuàng)新改良。以魚片、蝦、大米等為原材料，色澤悅目，綿滑鮮香，軟滑香甜，咸淡適口，營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、微量元素、脂質(zhì)等成分，備受歡迎。

　　石家莊艇仔粥培訓(xùn)課程

　　1、魚片、蝦等材料鑒別、選擇與處理，工具設(shè)備選購與操作。

　　2、配料搭配、加工與存儲(chǔ)，火候控制，實(shí)際操作，設(shè)備維護(hù)。

　　3、浸泡、油炸與熬煮技巧，熟練整個(gè)配方與操作流程，了解進(jìn)貨渠道。

　　4、學(xué)習(xí)成本預(yù)算、市場調(diào)查、選址設(shè)計(jì)、經(jīng)營管理、推廣營銷等內(nèi)容。

　　石家莊艇仔粥培訓(xùn)時(shí)間

　　不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，隨到隨學(xué)，小吃培訓(xùn)專業(yè)老師手把手指導(dǎo)，小班管理，材料食宿全免，學(xué)得快慢看個(gè)人掌握與學(xué)習(xí)能力，快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點(diǎn)到十一點(diǎn)，下午兩點(diǎn)至六點(diǎn)，學(xué)不好可免費(fèi)復(fù)學(xué)。

　　石家莊艇仔粥培訓(xùn)做法多樣簡單，材料常見容易找，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，便于攜帶，小成本開店，四季都可以經(jīng)營，無季節(jié)限制，毛利可觀。食尚香石家莊餐飲培訓(xùn)老師經(jīng)驗(yàn)豐富，實(shí)操為主，投資生意火爆。工作太累收入太少還受氣，有人想這份工不打行嗎，不干了，說得倒輕巧。餐飲創(chuàng)業(yè)只有當(dāng)老板才自由。