小吃培訓(xùn)學(xué)校所教的脆皮炸雞外層呈金黃色，完整緊靠不掉下來且鱗片漂亮、香脆，甚至不比麥當(dāng)勞肯德基的烤翅差;雞肉汁多肉嫩，鮮細(xì)嫩滑、麻辣可口，品質(zhì)環(huán)比肯德基、肯德基等知名餐飲，深受廣泛年輕族群和兒童喜愛，且市場競爭力強(qiáng)，全年無金九銀十。我們烤肉拌飯采用獨(dú)有的手工制做和配方，做到的炸雞進(jìn)味，外皮起酥，肉質(zhì)鮮嫩鮮美多汁，醬辣咸淡有分寸，沁人心脾，男女非常適合，吃完還愛吃，頗受本土顧客的喜歡和稱贊。

　　武漢炸雞翅培訓(xùn)班炸雞翅的核心環(huán)節(jié)有

　　雞翅的腌漬，面糊的調(diào)變，油溫的控制用時(shí)等。

　　武漢炸雞翅培訓(xùn)班炸雞翅培訓(xùn)內(nèi)容

　　一：雞翅的淹制入味步驟;

　　二：油溫的認(rèn)知;

　　三：油炸雞翅的訣竅;

　　四：炸土豆成品的撒料自制;

　　五：各種促食劑的分配等。

　　武漢炸雞翅培訓(xùn)班學(xué)習(xí)分配：隨到隨學(xué)，周一至周六24小時(shí)實(shí)踐超做，不限制自學(xué)時(shí)間，包教包會(huì)。學(xué)校進(jìn)行【學(xué)二贈(zèng)一 學(xué)三增四】優(yōu)惠促銷，歡迎聯(lián)絡(luò)老師詳細(xì)咨詢。