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學做五谷雜糧豆?jié){是不是很難?做五谷雜糧豆?jié){有什么技巧嗎?這是很多人想知道的問題，我也想學。今天食尚香小吃培訓的師傅給大家分享一個五谷雜糧豆?jié){的做法，一起來學習一下吧!
【五谷雜糧豆?jié){準備食材】
黑豆50克、紅豆30克、大米30克
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【五谷雜糧豆?jié){具體做法】
1將黑豆、黃豆、紅豆分別放入鍋中，加入適量水，放入電壓力鍋內膽中。
2選擇“豆?jié){”程序。
3程序結束后，倒出豆?jié){。
4將小米清洗干凈，然后放到鍋里煮熟，放涼。
5將花生清洗干凈，然后用廚房紙擦干表面的水分。
6將小米和大米放入碗里，加入適量的清水浸泡4-5個小時。再將花生和小米、大米一起放入破壁機中。
時間到了就可以盛出一碗香噴噴的五谷雜糧豆?jié){了。特別好喝!
【做五谷雜糧豆?jié){的注意事項】
一，做五谷雜糧豆?jié){前，首先要將黃豆和黑豆浸泡一段時間。然后再將其他的豆子泡上一夜，這樣打出來的豆?jié){就會更加香濃好喝了;
二，如果沒有破壁機，也可以用豆?jié){機或者料理機來做，只不過口感沒有那么好而已;
三，做五谷雜糧豆?jié){時，最好是用豆?jié){機來打的，這樣打出來的豆?jié){更細膩;
四，一定要放熟黃豆或者花生或者小米;
五，想要做出細膩好喝的五谷雜糧豆?jié){，一定要浸泡好豆子;
六，做五谷雜糧豆?jié){時要按比例放入相應的食材，這樣做出來的豆?jié){才會更香濃;
七，做五谷雜糧豆?jié){時加了小米和大米，喝起來更加營養(yǎng)好喝;
八，根據個人的口味來加糖或者鹽;
九，最后再放入煮熟的熟黃豆和小米即可。
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