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自古以來就有“一天之計在于晨”，“早飯要吃好，午飯要吃飽，晚飯要吃少”等俗語，由此可見早餐的重要性，一道美味營養早餐，開啟元氣滿滿的一天。粥作為中國一種傳統早餐食品，品種繁多，營養美味。雞肉粥是由雞肉、大米為原料制作的。雞肉粥鮮濃，雞肉酥，花生米香，味道極佳。粥稠鮮醇，雞肉酥香。雞肉含鈣豐富，具有補腎益氣，健身壯力作用，適于孕婦食用，可健體祛病。
食尚香雞肉粥小吃培訓內容
1、雞肉粥技術詳解，包括原料的選購、配方調味料配制等。
2、核心小吃工藝專業老師一對一的實操示范，講解雞肉粥技術。
3、自己親手制作熟悉流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
4、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
5、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
6、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
食尚香雞肉粥小吃營養價值
雞肉味甘，微溫，能溫中補脾，益氣養血，補腎益精，并含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、納、維生素等在家的營養成分。雞煎湯汁同粳米煮粥，其補脾益陰、養血強體作用大，主治年幼體弱、氣血不足、營養不良等癥，可防治小兒貧血癥。
食尚香雞肉粥小吃培訓時間
老師手把手教學，實踐理論相結合。根據個人學習掌握能力，一般3-5天左右，不限制學習時間，包教包會，學會為止。學習時間可自由搭配，隨到所學，節假日不休息，視個人情況而定。
雞肉粥培訓要學多久?食尚香悉心講授雞肉粥培訓，將每一位學員的創業風險降到最低，憑借十五年成功的餐飲經驗，大到店鋪選址分析，小到市場選購，顧客飲食心理等，囊括了店鋪整體運營的整套模式，使您做好雞肉粥小吃的萬全準備，成為創業型人才。而在創業時間上，雞肉粥項目需要的時間不多，一周就可以學會。
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