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●☆龍培訓
課程人氣:
來源:食尚香  時間:2022-09-09 15:24

●☆龍培訓

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培訓周期
短期班 不限制學習時間
上課時間
全天教學 隨到隨學
培訓方式
現場實踐操作 小班教學
后期服務
開店指導 助你創業
【●☆龍培訓】

 
●☆龍,又稱作瑪卡龍、法式小圓餅,是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作,并夾有水果醬或奶油的法式甜點。口感豐富,外脆內柔,外觀五彩繽紛,精致小巧。
 
●☆龍種類
 
●☆龍種類有:香草●☆龍、咖啡●☆龍、魔鬼●☆龍、薄荷●☆龍、抹茶●☆龍、覆盆子●☆龍等
 
●☆龍培訓內容
 
1、拿一個容器把杏仁粉和糖粉裝一起,用篩子篩一下,稍微攪拌一下。
 
2、放入蛋清,蛋清攪拌發泡,白糖加少許的水攪拌均勻加熱,把糖漿倒入蛋清中。
 
3、用打蛋器打成雞尾的形狀,取蛋白加到杏仁粉和糖粉的混合物里面。
 
4、加入蛋清,攪拌均勻,裝到裱花袋里,擠到硅膠板上,擠成直徑3厘米的圓形面糊,放入烤箱烘烤面糊。
 
5、將蛋白攪拌發泡,融化后的糖漿倒入蛋清中,分次加入黃油,攪拌裝到裱花袋里,擠在外殼上。
 
6、加一個蓋子捏緊后,●☆龍即可制作完成。
 
●☆龍的起源故事
 
16世紀中葉,佛羅倫薩的貴族凱塞琳梅迪奇嫁給法國國王亨利二世。雖然身處王室,但畢竟遠嫁他鄉,王后不久就患上了鄉思病。于是,跟隨王后來到法國的廚師做出家鄉的●☆龍,來博取王后的歡心,從此這種意大利式甜點在法國流傳開來。
 
●☆龍營養價值
 
食尚香餐飲培訓學校培訓的●☆龍含有碳水化合物、蛋白質、脂肪等成分,具有防癌、助消化等功效,一般人群均可食用。

  

食尚香●☆龍培訓現場

       

●☆龍培訓報名優惠

  

1.食尚香學員在畢業后,開店可免費使用食尚香品牌

  

2.機構免費提供開店流程,辦證流程,門牌設計等服務

  

3.免費為學員提供店面設計,燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖

  

4.機構每年都會進行技術升級,技術更新,學員每年可以來校免費復學

  

5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元

  

●☆龍店裝修技巧

  

1,外觀設計合理,要求一目了然,突出●☆龍店特色

  

2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽

  

3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字

  

4,店外宣傳欄布置擺放合理

  

5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型

  

●☆龍店選址有什么技巧

  

1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  

2,實行店址調查

  

3,力保交通便利

  

4,●☆龍店選擇人口增加較快的地方

  

5,租金合理

  

●☆龍開店流程

  

第一,定位顧客,選擇店址

  

第二,定位產品,產品價格制定

  

第三,●☆龍店面布置,裝修

  

第四,制作●☆龍設備采購

  

第五,制作●☆龍原料采購

  

第六,●☆龍店審批手續,辦理各項證書

  

●☆龍開店資金

  

以普通的市級城市來說,學好●☆龍技術開店創業我們分為兩種形式:

  

第一種是資金較小,則考慮做●☆龍攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做●☆龍攤這種形式的話,一半●☆龍開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

  

第二種是資金比較大,考慮做●☆龍店的.直接開●☆龍店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開●☆龍店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.

  

判斷●☆龍培訓好壞的幾個參考點

  

1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強

  

2,看●☆龍培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力

  

3,觀察●☆龍培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久

  

4,考察公司各項資質是否齊全

  

5,與●☆龍培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞

  

6,自己品嘗●☆龍,味道是檢驗技術好壞的最直接標準

  

食尚香●☆龍培訓優勢

  

1,●☆龍培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

  

2,●☆龍培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來

  

3,●☆龍培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手制作;

  

4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

  

5,●☆龍培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

  

食尚香●☆龍培訓價格

  

食尚香是專業的●☆龍培訓機構,在●☆龍培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,●☆龍培訓價格不高,而且●☆龍培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取●☆龍培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的●☆龍培訓價格表發給您,以供您參考.


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