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項目介紹：
雪菜肉絲面是江浙滬一帶特別盛行的一道美食，制作原料主要有肉絲、雪菜、面條、青菜等，湯鮮味美，面條滑爽筋道，營養豐富。雪菜肉絲面制作簡單快捷，營養美味，即可當主食也可當快餐，成為全國各地人民的喜愛。
雪菜肉絲面培訓課程內容：
1.原料與佐料的認識和采購;
2.高湯的熬制;
3.肉絲、雪菜、青菜的處理;
4.香菇燉雞的方法和技巧;
5.面條的煮制技巧;
6.雪菜肉絲面的制作;
7.飄香油的制作。
學習時間：
隨到隨學，長期招生。根據個人掌握情況來定，一般3-5天，不限制學習時間，包學會。每天8點30分開始學習，節假日不放假。
學雪菜肉絲面去哪里學好?食尚香面食培訓班，專業培訓各類面食技術。學習前可以先品嘗口味，滿意后再簽訂合同學習。學習時，師傅操作一遍，您再上手練習，師傅全程在旁指導，您反復練習，大量操作制作，才能更快更熟練的掌握制作流程，做出滿意的口味。食尚香正宗雪菜肉絲面技術教學，不限制學習時間，包教會，師傅手把手教學，每個環節，學員都親自上手學。雪菜肉絲面味道好，分量足，大眾化，消費低，老少皆宜，開店成功率高。想學習雪菜肉絲面技術就到食尚香考察品嘗吧!
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