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食尚香鹵肉鍋盔技術培訓品種：
麻辣牛肉鹵肉鍋盔、麻辣鮮肉鍋盔、特色怪味鍋盔、甜鍋盔、梅菜扣肉鍋盔、麻辣瘦肉鍋盔、甜蜜蜜鍋盔。
培訓內容：
1.鹵肉鍋盔原料的選擇和認識;
2.和面、揉面、醒面技術;
3.鹵肉肉餡的制作和鹵湯制作;
4.鍋盔餅的制作和炕餅制作過程;
5.鹵肉鍋盔的制作和煎炸注意事項;
6.鹵肉鍋盔的保存方法和鹵湯的保存方法。
7.所用工具和設備的認識和使用以及維護。
食尚香實力雄厚，技術配方正宗有保障。食尚香傳授的鹵肉鍋盔小吃項目有著豐富的種類，質量高，口味好，市場廣，深受廣大群眾的喜歡。鹵肉鍋盔投資成本不高，經營模式簡單，創業者可以輕松經營。在創業初期，食尚香總部也會協助創業者做好開業的準備工作，包括選址、門店設計、裝修設計、物資采購、人員配備、菜單設計等，確保創業者在經營中穩步上升，營業額越來越高，顧客回頭率越來越高，吸引更多的客源。學鹵肉鍋盔小吃餐飲技術，歡迎前來食尚香考察品嘗。
學鹵肉鍋盔為什么選擇食尚香培訓：
1.食尚香高薪聘請專業大廚一對一、手把手教學，技術配方無保留。
2.隨到隨學，長期招生，學習期限不限制，反復練習，學會為止。
3.支持學前考核品嘗，覺得味道滿意再報名簽訂學習合約正式學習。
4.收費透明，提供票據，一次性收費，無二次費用。
5.全國連鎖，全國連鎖的好處就是，比如你在成都學了鹵肉鍋盔，但是后來去了廣州發展可以在廣州的食尚香免費學習當地鹵肉鍋盔口味經營開業。
6.有專業的研發團隊，餐飲市場變換快，新成品新口味隨時都有出現，食尚香專門設立了研發團隊，不斷的研發新品種新口味，在市場上爭奪先機。
7.畢業后可以長期免費技術升級。
8.后期服務，食尚香總部提供免費店面裝修設計、門面設計、菜單設計以及經營方案。
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