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杭州石鍋鴨肉培訓班
課程人氣:
來源:食尚香  時間:2020-07-23 17:57

杭州石鍋鴨肉培訓班

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已報名:1020 人
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培訓周期
不限制時間 學會為止
上課時間
全日教學 隨到隨學
培訓方式
老師現場指導 實操授課
后期服務
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【杭州石鍋鴨肉培訓班】

石鍋鴨肉培訓項目介紹

杭州石鍋鴨肉培訓班

鴨是為餐桌上的上乘肴饌,也是人們進補的優良食品。鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來,鴨子吃的食物多為水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃腎經,有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。凡體內有熱的人適宜食鴨肉,體質虛弱,食欲不振,發熱,大便干燥和水腫的人食之更為有益。民間還傳說,鴨是肺結核病人的“圣藥”。

石鍋鴨肉培訓種類

酸辣雞雜石鍋鴨肉,雪菜肉絲石鍋鴨肉,肥腸石鍋鴨肉,牛腩石鍋鴨肉,酸菜肉絲石鍋鴨肉等

石鍋鴨肉培訓課程

1.常見刀功和獨特刀功的原材料成形技術性;

2.烹制原材料基本熟解決;

3.制湯專業技能實際操作.上漿.掛糊.勾芡專業技能實際操作;

4.地區.銷售市場時興冷菜制作方法;

5.擺盤基本專業技能;

6.口味調配與調料油熬料技術性;

石鍋鴨肉培訓時間

國家法定假日難休,每天9-17點實際操作實學

石鍋鴨肉培訓方法

每一個學生家長全部都是色香味俱全,親自實踐活動!不斷實際操作,學精才行!

石鍋鴨肉培訓價格

1.報考2個新項目就可以享有8.八折特惠,3個新項目就可以享有八折特惠。

2.完全免費出示中餐和晚餐,飯食完備。

3.出示學生家長寢室,環境整潔,安全性便捷。學生家長能夠 完全免費酒店住宿,還可以自付到周邊住酒店。市內內學生家長,報考實繳納學費1000元之上,享有路費補助50元。本本省學生家長,培訓費1000之上,路費補助80。外省學生家長,培訓費1000元之上,路費補助100元。

4.學生家長學技術后,開實體店若須要食品模型的,大家一概按7折價格為學制作方法所須要的食品模型。

石鍋鴨肉培訓優勢

1.十年潛心小吃餐飲管理培訓

2.40家規范餐飲管理培訓產業基地,打造出業界超規范化餐飲管理培訓整體實力知名品牌

3.1000名培訓老師服務精英團隊

4.10000多名優秀學生畢業自主創業


培訓實景 學員開店 培訓售后 開店扶持 培訓相關問題 培訓流程

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