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豆花泡饃是流行于陜西地區的漢族傳統風味小吃，也成了很多人早餐的首選，將切小的鍋盔倒入豆漿內煮一會，盛入碗中，然后將熱豆花澆在其上，澆上豆漿,放入調料，配上爽口的小涼菜，營養豐富，解暑耐飽，豆香濃郁，回味醇香。
【培訓內容】
1.介紹豆花泡饃的發展歷史及基礎知識。
2.介紹豆花泡饃原材料的基本性能，辨別真假，質量等次等材料知識。
3.各種原材料的比例及用量技術，精度到克。
4.豆花泡饃的制作技術，比例等及制作鍋盔的技巧掌握。
5.豆花泡饃食材的選購技術，挑選優質黃豆，制作豆漿。
6.豆花泡饃豆花的制作技術，水和豆漿的比例配方，掌控豆花軟硬度的掌控。
7.豆花泡饃的煮之技術掌控。
8.豆花泡饃調味技術學習，各種料的比例。
9.學習過程中的注意事項，重點過程培訓講解。
【教學模式】
按照豆花泡饃標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
豆花泡饃作為早餐經營是不錯的選擇，很多人都喜歡吃，很多去過鳳翔的人吃了豆花泡饃都說好，很快就流傳到了其他地方，越傳越遠，想學正宗豆花泡饃技術找食尚香，豆花泡饃有豐富的蛋白質，有利于胃的消化，多以很多人都喜歡。食尚香是有十幾年經營的培訓機構，來我們這里學技術，絕對不會錯。
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