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麻球是東北地區的俗稱，在不同的地區對于麻團的稱呼是不一樣的，麻團是一種古老的傳統油炸面食，是廣東和港澳地區比較常見的賀年食品。其主要是用糯米粉制作成圓形，然后放入油鍋里炸制而成的，制作成的麻團有些是空心的，有些則是包著餡料制作的，即使是空心，冷卻之后也是不會癟掉的，麻團皮薄香脆，淋上芝麻，十分好吃。
【培訓內容】
1、單店營業器具的選購、認識;
2、掌握使用麻球的核心材料、靈魂;
3、學習麻球的各種輔料、配料的制作;
4、學習麻球的選材、面條的處理方法。
5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
【教學模式】
按照麻球標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
想學習麻團的朋友可以來我們食尚香學習，凡是現在來我們這邊學習的可享受優惠服務，我們這邊是一次性收費，后期不會再另行收費，學習期間學校提供所有的設備和食材，保證讓每位學員都是可以親自實踐操作，不會出來回家就忘了的情況，我們還有免費的創業指導和技術升級服務，想學習小吃技術就來食尚香是正確的決定。
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