還記得自己上一次吃布丁是什么時候嗎?布丁非常的柔軟，吃著滑滑的。布丁名字來自于英文，它的意思是奶凍的意思。這樣就給布丁做了定義，只要是凝固成固體狀的漿狀材料就可以稱作為布丁，我們現在吃的布丁主要包含有面包布丁和約克郡布丁。

　　我們吃過布丁的人都知道，它是非常好吃的，深受青少年的喜愛，在學校邊的布丁店生意好的不得了就很好的說了這個問題。如果您也想學會制作布丁技術的話，可以來合肥食尚香了解一下，或者考察一下都可以，畢竟學會了就是自己的。下面經驗豐富的老師為我們講簡單的布丁的做法;

　　首先要做布丁先要準備蜂蜜、酸奶、白蘭地、魚膠等原材料，有了這些就有了做布丁的基礎。

　　其次，找一個容易，把水喝魚膠進行混合，按照合適的比例，充分的攪拌，知道明顯的看到它們溶解在一起，并且過濾掉雜質。好了之后，把蜂蜜加入其中，也進行充分的攪拌。

　　最后把準備好的酸奶導進去，一起攪拌均勻，冷卻后放入冰箱，這樣畢把布丁就做好了。是不是很簡單呢，您也可以試一下哦。