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說(shuō)到餐飲業(yè)賺錢很多人沒(méi)有具體的概念,但對(duì)于一些大廚基本都是高薪,想要成為大廚沒(méi)有十幾年或幾十年練習(xí)成不了,但是我們做過(guò)小廚也是可以的。生汆丸子湯是陜西一帶快捷方便的湯品,以丸子、青菜、粉絲等為材料,湯鮮味美,清淡爽口,咸淡適口,營(yíng)養(yǎng)豐富,老少咸宜,備受喜愛(ài)。
1、生汆丸子湯的體系講解,原材料的挑選;
2、生汆丸子湯材料的預(yù)加工及其一般規(guī)范;
3、毛巾卷蛋糕生產(chǎn)的技術(shù)流程與運(yùn)營(yíng)標(biāo)價(jià)標(biāo)準(zhǔn);
4、學(xué)習(xí)調(diào)味料及原材料的進(jìn)貨渠道;
5、運(yùn)營(yíng)選地與開(kāi)店方法、市場(chǎng)研究、運(yùn)營(yíng)。
生汆丸子湯培訓(xùn)時(shí)間
時(shí)間可靈活安排,不限制培訓(xùn)時(shí)間,小班反復(fù)講授,隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止。通常2-3天之間,視個(gè)人情況而定。
現(xiàn)在在街上我們會(huì)看到很多農(nóng)家菜館,很多農(nóng)村人從小就學(xué)會(huì)了做菜,而農(nóng)家菜在市場(chǎng)上也挺受歡迎的,開(kāi)家小菜館生意不錯(cuò),低成本回本快。生汆丸子湯制作簡(jiǎn)單,材料易得,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,小本創(chuàng)業(yè),四季經(jīng)營(yíng),利潤(rùn)豐厚,食尚香濟(jì)南小吃培訓(xùn)學(xué)校教學(xué)專業(yè),口味正宗,口碑好,新手也能創(chuàng)業(yè)。
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