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羊肉米線是用羊肉和米線制作而成的一道風(fēng)味特色小吃,他清香美味,回味無(wú)窮1
濟(jì)南羊肉米線的做法
1.燒鍋熱水下羊骨頭煮開(kāi)倒去血水和羊骨頭,準(zhǔn)備花椒,八角,草果等調(diào)味料。
2.再放水,下羊骨頭,老鹵湯,調(diào)料盒,蓋蓋子鹵制30分鐘,關(guān)火燜1小時(shí)。
3.準(zhǔn)備米線,香菜切段,香蔥切蔥花,大蒜切末。燒鍋熱水下米線,煮斷生撈起!
4.香醋,生抽,辣椒油,香油,麻辣油,鹽調(diào)成料汁,米線盛碗,撕羊肉在上面!
5.淋上料汁,澆鹵湯,撒香菜和小蔥開(kāi)吃!
濟(jì)南羊肉米線培訓(xùn)內(nèi)容
1.濟(jì)南羊肉米線食材的選購(gòu)處理
2.濟(jì)南羊肉米線原料的加工制作
3.濟(jì)南羊肉米線輔料的配制技術(shù)
4.濟(jì)南羊肉米線的制餅技術(shù)
5.濟(jì)南羊肉米線開(kāi)店經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)
培訓(xùn)時(shí)間
培訓(xùn)時(shí)間不限制,隨到隨學(xué),保教包會(huì),學(xué)會(huì)就好!
濟(jì)南羊肉米線培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1.大品牌有保障
2.專業(yè)老師教學(xué)
3.口碑相傳,值得信賴
4.正宗好味道
5.教學(xué)環(huán)境舒心
6.免費(fèi)為學(xué)員提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)
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