大部分農(nóng)民工子弟來(lái)城里務(wù)工都是從事底層工作，即使再累也幾乎沒(méi)有返回的，再怎么說(shuō)也比種地輕松些。不想打工，創(chuàng)業(yè)是很有前途的選擇。蒜泥茄子是山東一帶傳統(tǒng)名菜，以蒜泥、茄子等為材料，柔軟香潤(rùn)，鮮香適口，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有保護(hù)心血管、抗衰老、防胃癌等功效，備受歡迎。

　　蒜泥茄子培訓(xùn)課程

　　1、蒜泥茄子的體系講解，原材料的挑選；

　　2、蒜泥茄子材料的預(yù)加工及其一般規(guī)范；

　　3、蒜泥茄子生產(chǎn)的技術(shù)流程與運(yùn)營(yíng)標(biāo)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)；

　　4、學(xué)習(xí)調(diào)味料及原材料的進(jìn)貨渠道；

　　5、運(yùn)營(yíng)選地與開(kāi)店方法、市場(chǎng)研究、運(yùn)營(yíng)。

　　蒜泥茄子培訓(xùn)時(shí)間

　　時(shí)間可靈活安排，不限制培訓(xùn)時(shí)間，小班反復(fù)講授，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止。通常2-3天之間，視個(gè)人情況而定。

　　處于城市，人群密集，可以投資餐飲業(yè)，市場(chǎng)需求量大，發(fā)展前景廣闊，消費(fèi)群廣泛。基礎(chǔ)條件大家都可以滿(mǎn)足，門(mén)檻比較低，回本快，低風(fēng)險(xiǎn)。蒜泥茄子制作簡(jiǎn)單，材料易得，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，小本開(kāi)店，全年?duì)I業(yè)，盈利豐厚，食尚香濟(jì)南餐飲培訓(xùn)管理嚴(yán)格，教學(xué)專(zhuān)業(yè)，經(jīng)驗(yàn)豐富，創(chuàng)業(yè)少走彎路。