港式燉品是全國都非常著名的一種養(yǎng)生燉品,是具有食療、養(yǎng)生的湯品,屬于中醫(yī)食療中非常經(jīng)常用到的方法,美味可口,而且功效好。港式燉品是根據(jù)傳統(tǒng)中藥原料,將食材進(jìn)行合理搭配,放入湯中熬制的一種營養(yǎng)湯,其口味有咸、有甜,品種豐富,味道好,還具有美容養(yǎng)顏的功效,很適合調(diào)養(yǎng)身體的美食。
港式燉品培訓(xùn)內(nèi)容:
1、食材和燉料的選購
2、各種食材的預(yù)處理
3、食材加工刀法與技術(shù)
4、食材的肉類腌制配方,與燉料的搭配使用方法
5、燉煮的設(shè)備選購與使用
6、燉煮的火候控制
7、操作過程中的注意事項
港式燉品培訓(xùn)時間:
港式燉品的學(xué)習(xí)時間是不受限制,學(xué)員可以自行安排到校時間,隨到隨學(xué),一般學(xué)習(xí)3-5天,具體根據(jù)個人掌握情況來定,包教會,學(xué)會為止。
港式燉品培訓(xùn)方式:
1.專業(yè)港式燉品老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,港式燉品原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
3.自己操作港式燉品流程,制作出成品港式燉品。
港式燉品的食材原料很豐富,各種果蔬、肉類、海鮮、菌菇等等都可以,即可以作為甜品,也可以成為菜肴,美味可口,滋補營養(yǎng),美容養(yǎng)顏,廣受大眾歡迎。學(xué)習(xí)港式燉品技術(shù)推薦到濟(jì)南小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)食尚香學(xué)習(xí),由專業(yè)的名師手把手教學(xué),在濟(jì)南當(dāng)?shù)啬憔涂梢詫W(xué)到正宗的港式燉品技術(shù)。
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標(biāo)題:濟(jì)南哪里有學(xué)港式燉品技術(shù)
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