海鮮大咖，現階段市面上海鮮干貨時興的這種食用方法，用較為普遍的海鮮干貨，例如小龍蝦、皮皮蝦等蝦類，哈有蟹、扇貝、鮑魚、淡菜、魷魚、魚類等組成起來，根據匯聚大咖盤藝術創意的餐具展現給顧客，提升海鮮干貨的社交媒體人物屬性，進一步提高點單率及拍攝率，不論是在空間感還是感覺器官全部都是相對比較容易共享的。海鮮大咖商品和口感都比較豐富，例如現階段最普遍的香辣、蒜香及香草味都十分的受大家喜愛!

食尚香海鮮大咖南京小吃培訓主題內容

1.海鮮大咖原輔材料的挑選和分辨。

2.海鮮大咖原料的解決生產加工方式 。

3.海鮮大咖海鮮大咖底料的熬料方式 、文火的熟練掌握、熬料流程疑難問題的解決方案。

4.小海鮮大咖油的解決和手工制作方法。

5.海鮮大咖兌鍋的方式 。

6.海鮮大咖餐品的手工制作方法及其實用技巧

7.海鮮大咖的各種各樣醬料的手工制作方法與配制。

8.海鮮大咖整套秘方技術應用無理由退貨出示。

課程培訓周期時間

課程培訓周期時間長短不一以學生家長具體所報班集體為標準，在線一對一課程培訓和學習培訓教師溝通交流合理安排。

培訓方法

一對一課堂教學，實踐活動和方法論集成一體化，實地示范性課堂教學，由杰出海鮮大咖技術權威專家一對一輔導，直至學好才行。

課程培訓收費標準

因學生家長本身基礎知識和所需學習培訓達標的水平、報輔導班時間長短不一等各種因素不一，咱們開辦班均有差異的班集體，花費有所區別，花費以學生家長所報班集體為標準，學生家長依據本身規定挑選報輔導班，若有有意者資詢報名參加教師。

食尚香海鮮大咖南京小吃培訓競爭優勢

1.有單獨法律責任形為和機構或個體

2.對海鮮大咖餐飲培訓有運營激情，有相應的項目投資工作能力

3.具備相應的市場拓展和門店管理工作能力

4.認同食尚香的品牌文化理念和經營管理理念

5.想要接納總公司的各類學習培訓和管理方法

6.遵循食品衛生安全政策法規，不市場銷售到期、霉變的食材