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軟混糖餅在南京大部分的城市都有設(shè)立,其特色在于強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品都是當(dāng)天純手工制作、采用上等天然食材、堅(jiān)持不用防腐劑、堅(jiān)持現(xiàn)做、現(xiàn)煮、現(xiàn)賣。主要是由芋圓,仙草和紅豆牛奶組成,味道潤(rùn)滑細(xì)嫩,口味非常獨(dú)特。
食尚香軟混糖餅南京餐飲培訓(xùn)課程內(nèi)容
1.敘述的軟混糖餅發(fā)展歷程及基礎(chǔ)知識(shí)專業(yè)知識(shí)。
2.和軟混糖餅的技術(shù)應(yīng)用與小技巧。
3.拉軟混糖餅的技術(shù)應(yīng)用與小技巧。
4.軟混糖餅的手工制作方法。
5.大骨湯的制做步驟與方式。
6.拌軟混糖餅的手工制作方法與銷售技巧。
7.雜醬的制做步驟和方式。
軟混糖餅學(xué)習(xí)方式
依照軟混糖餅規(guī)范的占比秘方,教師一對(duì)一輔導(dǎo),學(xué)生家長(zhǎng)親力親為實(shí)際操作,不斷訓(xùn)練,直至作出學(xué)生家長(zhǎng)滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
軟混糖餅開(kāi)實(shí)體店流動(dòng)資金
以一般的地市級(jí)大城市而言,學(xué)精軟混糖餅技術(shù)應(yīng)用創(chuàng)業(yè)開(kāi)店咱們分成二種方式:
一種是流動(dòng)資金較小,則考慮到做軟混糖餅攤,這類方式的有點(diǎn)兒就是說(shuō)資金投入小,盈利快,可執(zhí)行性強(qiáng),合適短時(shí)間流動(dòng)資金小的學(xué)生家長(zhǎng).而考慮到做軟混糖餅攤這類方式的情況下,一半軟混糖餅開(kāi)實(shí)體店流動(dòng)資金是很低的,廣泛在1萬(wàn)元上下,配置稍好將會(huì)必須兩萬(wàn)元的開(kāi)實(shí)體店流動(dòng)資金.
第二種是流動(dòng)資金較為大,考慮到做軟混糖餅店的.立即開(kāi)軟混糖餅店的有點(diǎn)兒就是說(shuō)有著自身的店面,非常容易拉響知名品牌,更非常容易消化吸收周邊固定不動(dòng)的客戶資源,與此同時(shí)相比于擺地?cái)偠愿虞p輕松松.通常情況下,立即開(kāi)軟混糖餅店的情況下,開(kāi)實(shí)體店流動(dòng)資金大約必須3-5萬(wàn)元,假如店面較為大,與此同時(shí)部位比較好,那將會(huì)必須5-8萬(wàn)元乃至是十萬(wàn)之上的開(kāi)實(shí)體店流動(dòng)資金.
食尚香軟混糖餅?zāi)暇?u>餐飲培訓(xùn)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
1.學(xué)生家長(zhǎng)全線實(shí)踐活動(dòng)實(shí)際操作
2.獨(dú)家代理技術(shù)應(yīng)用秘方無(wú)保留教給
3.學(xué)習(xí)培訓(xùn)期內(nèi)無(wú)一切附加的費(fèi)用用
4.下崗工人、退役軍人、殘廢人員再特惠
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