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學(xué)習(xí)米粉蒸肉哪家好

時(shí)間：2020-08-29 來(lái)源：食尚香閱讀：

　　想學(xué)習(xí)制作米粉蒸肉嗎?

　　米粉蒸肉是一道很常見(jiàn)的家常菜，滋味鮮美，豬肉的軟糯和大米粉的粗糙感給舌尖和口腔帶來(lái)了不一樣的體驗(yàn)。米粉蒸肉制作很簡(jiǎn)單，材料也不復(fù)雜，是以帶皮的五花肉和大米作為主要的原料制作而成，深受大眾的喜愛(ài)。

學(xué)習(xí)米粉蒸肉哪家好

　　項(xiàng)目介紹：

　　米粉蒸肉是一道大眾家常菜，在市場(chǎng)上非常的受到消費(fèi)者的歡迎，因此一般的飯店、飯館、酒店等都會(huì)備有這么一道菜，點(diǎn)餐率非常的高。如果你有想開(kāi)一家飯店經(jīng)營(yíng)或者專門(mén)做外賣(mài)的，可以選擇學(xué)習(xí)米粉蒸肉作為店里的特色招牌，味道好，出餐快，價(jià)格實(shí)惠，利潤(rùn)也很不錯(cuò)。

　　米粉蒸肉的培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1：選材

　　這一步驟，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何選用各類(lèi)粉和肉。這里這點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握原材料的選擇等知識(shí)。

　　2：著色

　　第二步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用天然食材，按照科學(xué)方法熬制著色。

　　3：原料處理

　　第三步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)各類(lèi)原料的清洗、腌制、去腥等知識(shí)。

　　4：制作

　　第四步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用各類(lèi)原料。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握時(shí)間、火候、上色等知識(shí)。

　　培訓(xùn)方式：

　　按照標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，手把手教學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)員親自動(dòng)手練習(xí)，師傅在旁指導(dǎo)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。

　　學(xué)習(xí)米粉蒸肉哪家好?

　　學(xué)習(xí)米粉蒸肉，歡迎到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)，食尚香是南京小吃培訓(xùn)學(xué)校的正規(guī)培訓(xùn)學(xué)校，技術(shù)種類(lèi)齊全，口味地道，師資力量雄厚，教學(xué)設(shè)備齊全，師傅手把手教學(xué)，技術(shù)配方無(wú)保留，后期還會(huì)有專門(mén)的開(kāi)店指導(dǎo)和經(jīng)驗(yàn)小技巧分享，讓學(xué)員回去開(kāi)店無(wú)憂。

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