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學(xué)習(xí)曲奇技術(shù)去哪里好

時(shí)間：2020-09-17 來(lái)源：食尚香閱讀：

　　曲奇項(xiàng)目介紹：

　　曲奇是很多人都特別喜歡的一道餅干，在西方被稱為蛋糕式的餅干，也稱為小蛋糕。曲奇味道香甜帶點(diǎn)咸，奶香味足，吃起來(lái)酥酥脆脆的，入口即化，搭配上牛奶或者咖啡一起吃，味道更加的香醇美味。

　　曲奇培訓(xùn)品種：

　　原味牛奶曲奇、貝殼曲奇、心形曲奇、動(dòng)物曲奇、櫻桃曲奇、黃油曲奇、紅薯曲奇、花生曲奇、巧克力曲奇等。

　　曲奇的培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1.原料、配料、設(shè)備的認(rèn)識(shí)和選購(gòu);

　　2.曲奇的配方及制作技術(shù);

　　3.曲奇的制作技巧和保存;

　　4.曲奇各種造型的制作;

　　5.曲奇各種口味的制作;

　　6.曲奇的存放、保鮮技巧;

　　7.開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝修設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷方案等學(xué)習(xí)。

　　曲奇培訓(xùn)流程：

　　1.認(rèn)識(shí)配方：由專業(yè)師傅詳細(xì)解析配方里的配料和比例以及使用方法;

　　2.師傅示范：師傅現(xiàn)場(chǎng)手把手操作示范制作，學(xué)員邊看邊記邊學(xué);

　　3.學(xué)員操作：學(xué)員親自動(dòng)手操作，師傅在旁檢查指導(dǎo);

　　4.反復(fù)練習(xí)：學(xué)員反復(fù)練習(xí)制作，直到做出滿意成品為止;

　　5.考核品嘗：學(xué)員制作出滿意成品，與師傅一同考核品嘗，滿意即可結(jié)業(yè);

　　6.開(kāi)店經(jīng)營(yíng)學(xué)習(xí)：學(xué)習(xí)開(kāi)店選址、裝修設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)小技巧等理論學(xué)習(xí)。

　　曲奇是全世界的人們都很喜歡的一種美食，有著多種造型和口味，口感酥脆，營(yíng)養(yǎng)豐富。很多人都想學(xué)習(xí)曲奇做個(gè)小生意，那么，學(xué)習(xí)曲奇技術(shù)去哪里好?南京小吃培訓(xùn)學(xué)校哪家比較正宗?學(xué)習(xí)曲奇技術(shù)，就到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校，可以先考察品嘗，滿意再報(bào)名學(xué)習(xí)!

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標(biāo)題：學(xué)習(xí)曲奇技術(shù)去哪里好

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