綠豆糕是傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一,是夏季可以食用的消暑食品,在端午節(jié)的時(shí)候,為了尋求平安健康,也會(huì)食用綠豆糕等食物。其可以按照地域的差異,南方包括蘇式和揚(yáng)式,北方是京式,最大的區(qū)別就是添不添加任何油脂和入口的口感。因?yàn)榫G豆糕是用綠豆制作而成的,不是很多人都能食用綠豆糕的,比如像孕婦、體虛體寒者等都是不宜多食用的。綠豆糕選料精細(xì),清香軟,是人們喜歡的健康糕點(diǎn)。
【培訓(xùn)內(nèi)容】
1、單店?duì)I業(yè)器具的選購(gòu)、認(rèn)識(shí);
2、掌握使用綠豆糕的核心材料、靈魂;
3、學(xué)習(xí)綠豆糕的各種輔料、配料的制作;
4、學(xué)習(xí)綠豆糕的選材、處理方法;
5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
【教學(xué)模式】
按照綠豆糕標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
食尚香南寧小吃培訓(xùn)的綠豆糕培訓(xùn)班,服務(wù)好,費(fèi)用親民,可以提前進(jìn)行試吃品嘗,所有的技術(shù)都是理論和實(shí)踐相結(jié)合的方式教授給學(xué)員的,老師手把手教學(xué),學(xué)員可進(jìn)行自己動(dòng)手操作,還能夠經(jīng)過(guò)學(xué)員的自身情況,制作合適的學(xué)習(xí)計(jì)劃,零基礎(chǔ)的學(xué)員都是可以學(xué)會(huì)此技術(shù)的,技術(shù)學(xué)習(xí)完成之后,我們還提供專業(yè)的開(kāi)店創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開(kāi)店,學(xué)習(xí)綠豆糕技術(shù),那就來(lái)食尚香吧。
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標(biāo)題:綠豆糕技術(shù)去哪里能學(xué)
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