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水煮魚片，中國比較有個性化的名菜，主要以香辣、麻辣為主，是一道偏川菜或重慶菜的菜品，按現階段社會來講，比較有名的是重慶本地制作出品的水煮魚片，色、香、味、全，聞名于中國各地的美食佳品!
1.水煮魚片市場前景好，一日三餐皆可，且春夏秋冬無淡季;
2.菜品毛利高，老少皆宜，無人群限制，擁有眾多的消費群體;
3.人力成本低，一般1-2人就可以開店經營;
4.開店成本可大可小，可開店可擺攤;
5.制作簡單，無需大廚，在食尚香學水煮魚片技術即可開業經營，技術掌握在自己手上;
6.水煮魚片搭配多種口味，能滿足不同人群的需求。
關于水煮魚片培訓時長由學生家長具體教學情況而定，學得快畢業也快，學得慢五天也可學好!
好吃的美食是任何人都無法抵抗的，而水煮魚片正是以它與眾不同的口感、色澤靚麗的外形設計，征服了一大批吃貨消費者，從而在市場上占有了一定的主角之位，肉質鮮嫩、辣而帶勁，讓人一吃便無法忘懷，營養又豐富，受到了諸多朋友喜愛，想學習水煮魚片技術，可以撥打食尚香南寧小吃培訓學校400電話報名學習喲!
課堂教學培訓方法與眾不同，結合了國內各地著名水煮魚片食品技術，顛復傳統式課堂教學培訓方式，與眾不同的課堂教學，教育教學包會!
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