蔥油餅是我國北方地區特色傳統漢族小吃，流傳甚廣，福建、東北、山東、河北等地都有流傳，屬于閩菜或魯菜系。以面粉、蔥花、油等為原材料，色澤金黃，咸香酥脆，造型美觀，回味悠長。營養豐富，具有清熱祛痰、防癌抗癌等功效，老少咸宜，備受喜愛，是夜市街頭常見的小吃。

　　蔥油餅培訓課程

　　1、面粉、蔥花等材料鑒別、選擇與處理，工具設備選購與操作。

　　2、配料搭配、加工與存儲，火候控制，實際操作，設備維護。

　　3、和面、發面與揉面技巧，熟練整個配方與操作流程，了解進貨渠道。

　　4、學習成本預算、市場調查、選址設計、經營管理、推廣營銷等內容。

　　蔥油餅培訓時間

　　不限制學習時間，隨到隨學，小吃培訓班專業老師手把手指導，小班管理，材料食宿全免，學得快慢看個人掌握與學習能力，快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點到十一點，下午兩點至六點，學不好可免費復學。

　　有些事你得積極主動才能贏得先機，就比如發財致富這件事，你得去了解才知道什么行業賺錢，知道用什么方法賺錢快。餐飲創業低成本回本快。蔥油餅做法多樣，食材易得，價廉物美，小本創業，四季經營，利潤可觀，食尚香石家莊小吃培訓班管理嚴格，小班教學，設施完善，學完介紹就業。