羊肉泡饃是源于陜西渭南一帶傳統(tǒng)特色美食，又叫羊肉泡，古稱羊羹，北宋詩人蘇軾作詩稱贊，因為暖胃耐饑，素為當地人所喜愛，也是外賓爭相品嘗的美食。以以羊肉、粉絲、烤餅等為原料，湯鮮味美，饃筋肉香，香辣可口，口味多樣，老少咸宜，健康營養(yǎng)，富含蛋白質等成分，備受喜愛。

　　羊肉泡饃培訓課程

　　1、面粉、紅棗等食材挑選、辨別與處理，設施工具選擇與操作。

　　2、配料配搭、選料與存儲，實際操作，火候控制，設備維護。

　　3、和面、發(fā)面與蒸制技巧，了解進貨渠道，熟悉完整配方與制作流程。

　　4、傳授市場調查、投資預算、門店裝修、運營管理、營銷推廣等要點。

　　羊肉泡饃培訓時間

　　小吃培訓經驗豐富的老師面對面教學，小班管理，不限制學習時間，隨到隨學，學得快慢看個人學習與吸收能力，短則幾日慢則幾周，有不懂隨時可以請教。具體安排早晨六點至十一點，下午兩點到六點，學不會可免費復學。

　　羊肉泡饃做法多樣，材料易得，價廉物美，小本投資，全年營業(yè)，盈利豐厚，食尚香石家莊小吃培訓班管理嚴格，小班教學，設施完善，學完介紹就業(yè)。我們總是竭盡全力的想要做的更好，但總會遇到特別難攻克的難關，只有不輕易的人才能獲得成功，正是不放棄所以能成事。餐飲創(chuàng)業(yè)堅持。