石家莊炸雞排是一種非常流行的時尚街頭快餐油炸食品，來歷已不可考，流傳甚廣，風(fēng)靡世界各地，口味獨特，常做休閑食品、正餐、點心。以雞大腿、雞蛋、淀粉等為原材料，色澤金黃，形如斗笠，細(xì)嫩鮮美，外酥里軟，營養(yǎng)豐富，富含卵磷脂、蛋白質(zhì)、碳水化合物等成分，具有補虛健胃等功效。

　　石家莊炸雞排培訓(xùn)課程

　　1、雞大腿、雞蛋等材料鑒別、選擇與處理，工具設(shè)備選購與操作。

　　2、配料搭配、加工與存儲，火候控制，實際操作，設(shè)備維護。

　　3、去骨、掛糊與油炸技巧，熟練整個配方與操作流程，了解進貨渠道。

　　4、學(xué)習(xí)成本預(yù)算、市場調(diào)查、選址設(shè)計、經(jīng)營管理、推廣營銷等內(nèi)容。

　　石家莊炸雞排培訓(xùn)時間

　　不限制學(xué)習(xí)時間，隨到隨學(xué)，小吃培訓(xùn)班專業(yè)老師手把手指導(dǎo)，小班管理，材料食宿全免，學(xué)得快慢看個人掌握與學(xué)習(xí)能力，快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點到十一點，下午兩點至六點，學(xué)不好可免費復(fù)學(xué)。

　　石家莊炸雞排培訓(xùn)做法挺簡單，材料常見容易找，經(jīng)濟實惠，便于攜帶，小成本開店，四季都可以經(jīng)營，無季節(jié)限制，毛利可觀。食尚香石家莊小吃培訓(xùn)班管理嚴(yán)格，小班教學(xué)，投資生意火爆。只有體會過工作的艱辛勞累才會懂得賺錢好難，要拿高薪還得選對職業(yè)工作，符合要求。餐飲創(chuàng)業(yè)比打工輕松。