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炸雞排培訓(xùn)項(xiàng)目介紹
炸雞排是小吃,主要食材是雞大腿或雞脯肉,工藝是炸,味咸辣。雞肉中蛋白質(zhì)含量高,但是油炸食品食用量宜控制。雞胸肉是在胸部里側(cè)的肉,形狀像斗笠。肉質(zhì)細(xì)嫩,滋味鮮美,營養(yǎng)豐富,能滋補(bǔ)養(yǎng)身。卻只含有與蝦、螃蟹等相當(dāng)?shù)闹尽J遣槐負(fù)?dān)心因動(dòng)物性脂肪而使人體受到傷害的唯一的肉類。雞胸肉是雞肉中屬于蛋白質(zhì)含量較多的部位。
炸雞排培訓(xùn)種類
盱眙十三香炸雞排;北派麻辣炸雞排;湖北油燜炸雞排;湖南口感炸雞排;青椒汁炸雞排;冰鎮(zhèn)炸雞排;蒜香炸雞排;黑椒和味汁烹炸雞排;醉汁炸雞排;醬骨炸雞排等
炸雞排培訓(xùn)課程
1.炸雞排的挑選;
2.炸雞排的清理解決
3.炸雞排生產(chǎn)加工的基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定
4.各種各樣食物的挑選。
5.炸雞排湯底的制作過程。
6.成本分析報(bào)告
7.開實(shí)體店所需原輔材料的機(jī)器設(shè)備和一手貨源營銷渠道詳細(xì)介紹;
8.運(yùn)營管理開店選址與做生意方法,投資收益分析,運(yùn)營管理
炸雞排培訓(xùn)時(shí)間
食尚香杭州小吃培訓(xùn)學(xué)校不限定學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué),學(xué)好才行。通常三天上下,視個(gè)人情況而定。
炸雞排培訓(xùn)方法
培訓(xùn)老師全過程在線一對(duì)一對(duì)學(xué)生家長開展新項(xiàng)目技術(shù)應(yīng)用理論研究緊密結(jié)合的系統(tǒng)軟件操作過程培訓(xùn),運(yùn)營總監(jiān)對(duì)于開實(shí)體店培訓(xùn)對(duì)學(xué)生家長開展多方位的運(yùn)營管理能力培訓(xùn),幫助門店開店選址,設(shè)計(jì)方案店鋪名字和方案策劃開實(shí)體店計(jì)劃方案
炸雞排培訓(xùn)價(jià)格
炸雞排培訓(xùn)價(jià)格都并不一定,每一類口感價(jià)格也不太一樣,一般而言不容易超出1200元一類口感,特殊情況除外
炸雞排培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1.我國大廚、國家級(jí)調(diào)料師親身課堂教學(xué)。
2.線下門店培訓(xùn),在線一對(duì)一從零的教。
3.操作過程為主導(dǎo),所有學(xué)生家長親身操作過程。
4.不分時(shí)間,學(xué)好才行,令人滿意后在回家。
5.五年內(nèi),免費(fèi)學(xué)習(xí)炸雞排新技術(shù)應(yīng)用和新秘方。
6.兩人學(xué)習(xí)培訓(xùn),只收1人花費(fèi),包吃包住,包原材料。
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