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石家莊紅燒肉是我國知名的傳統(tǒng)特色家常菜,各大菜系都有,歷史悠久,經(jīng)蘇東坡改良,廣為流傳,風(fēng)靡全國各地,常做下飯菜、下酒菜,口味獨(dú)特。以五花肉、老抽、輔料等為原材料,色澤紅潤,肥而不膩,咸甜適口,富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、微量元素等成分,老少咸宜,備受歡迎。
石家莊紅燒肉培訓(xùn)課程
1、熟練生產(chǎn)工藝與秘方,了解如何挑選材料,如何講價(jià),如何處理與保存。
2、做好相應(yīng)的準(zhǔn)備工作,將五花肉、老抽等材料處理,將食材切配熱油下鍋。
3、豬肉經(jīng)過燜煮翻身調(diào)味等過程,掌握燜煮的火候,做好裝盤擺盤的工作。
4、老師帶著學(xué)員操作,重復(fù)練習(xí),把技術(shù)摸透,學(xué)習(xí)相應(yīng)經(jīng)營管理等技巧。
石家莊紅燒肉培訓(xùn)時(shí)間
我們的培訓(xùn)時(shí)間不做限制,學(xué)不會(huì)學(xué)得慢都可以安排到下一期繼續(xù)學(xué)習(xí),一般兩三天就能掌握,選擇的項(xiàng)目多幾周就能學(xué)會(huì),看個(gè)人基礎(chǔ)和用心程度。節(jié)假日無休,具體時(shí)間上午八點(diǎn)至十點(diǎn),下午兩點(diǎn)至六點(diǎn)。
石家莊紅燒肉培訓(xùn)做法多樣,原材料常見,價(jià)格不貴,可堂食外帶,能適應(yīng)各地人的口味,在市場上有著較大的知名度,非常火爆,具有一定保健功效?,F(xiàn)在孩子的養(yǎng)育成本不斷上升,有錢人多生,沒錢的人不生,看上去剝奪了窮人的生育權(quán),要提升收入,食尚香石家莊小吃培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)項(xiàng)目能賺錢。
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