石家莊三鮮小火鍋是一種較流行的家常食品，來歷已不可考，曾被評為遼寧經典名菜，常做主食，是小火鍋的一種，廣為流傳，風靡各地，口味獨特。以火腿、雞肉、蔬菜等為原材料，湯色乳白，鮮香味美，葷素搭配，富含蛋白質、脂肪、維生素、碳水化合物、微量元素等成分，老少咸宜，備受喜愛。

　　石家莊三鮮小火鍋培訓課程

　　1、整個生產工藝與配方，講解如何挑選食材，如何講價，如何處理與保存。

　　2、做好相應的準備工作，將火腿、雞肉等材料處理，肉類焯熟切成合適大小。

　　3、炒鍋燒熱，放入蔬菜炒，肉類下鍋炒調味，加湯燒沸，掌握焯燙的火候。

　　4、老師讓學員實操，重復練習，把技術摸透，學習相應經營管理等技巧。

　　石家莊三鮮小火鍋培訓時間

　　我們的培訓時間不做限制，學不會學得慢都可以安排到下一期繼續學習，一般兩三天就能掌握，選擇的項目多幾周就能學會，看個人基礎和用心程度。節假日無休，具體時間上午八點至十點，下午兩點至六點。

　　石家莊三鮮小火鍋培訓做法簡單，材料很常見，價格不貴，出餐速度快，具有健脾開胃等功效，能適應各地人的口味，具有一定知名度，市場非常火爆。如今擁有一份穩定的工作是很多人的追求，因為你不知道意外和明天哪個先來。食尚香石家莊小吃培訓班培訓的項目在不確定的職場有個依靠。