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說起重慶小面大家并不陌生，麻辣素面，麻辣味型。是重慶一種地方的特色傳統小吃。重慶小面不僅僅在于醬料拌制好，就好吃，關鍵在于面的勁道，面條勁道順滑，湯料香氣撲鼻，味道濃厚。
【培訓優勢】
重慶小面創業利潤高，門檻比較寬松，讓更多的創業者都能夠實現自己當老板的意愿。種類比較多樣，滿足不同消費者的口味需求。重慶小面的食用人群形形色色、不論身世、不論地位，各色人等。
【培訓流程】
①和面，揉面的培訓;
②辣椒油以及小面專用紅油熬制的培訓;
③常見配菜的制作培訓;
④酥黃豆炒制培訓;
⑤小面專用醬料制作培訓;
⑥小面湯汁熬制，湯料熬制時間、火候、調味培訓;
【培訓時間】
一般3-5天，不限制時間，手把手教學，包教包會，學會為止。學習時間自由，隨到隨學，具體時間視個人情況而定。
創業是一件非常困難又難于堅持的事情，如果你是剛剛走進社會的毛頭小子，什么都不懂但是卻急于在社會立足，那么開一家重慶小面的面店是一個不錯的選擇，可以到食尚香小吃培訓學校好好的學習一下。
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