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牛雜湯培訓
課程人氣:
來源:食尚香  時間:2022-09-13 10:13

牛雜湯培訓

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【牛雜湯培訓】

牛雜湯培訓

牛雜湯培訓介紹

牛雜湯是一道以牛雜和湯汁為主料,配以各種輔料制成的一種小吃是最受中國人民歡迎的傳統小吃之一,烹飪簡單,營養豐富。牛雜,又稱“牛雜碎”,是牛內臟的統稱。牛雜湯在全國各地的做法不盡相同,主要是輔料有區別。在北方地區比南方地區更流行,秋冬季比春夏季更流行,主要是作為早點,夜宵。

牛雜湯種類

牛雜湯

牛雜湯培訓內容

1、牛雜湯的系統講述;

2、牛雜湯原料的選購;

3、牛雜湯食材的預加工;

4、牛雜湯加工的基本標準;

5、牛雜湯加工的工藝步驟;

6、牛雜湯經營定價原則;

7、培訓調味品及原料的貨源渠道;

8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。

牛雜湯的起源故事

牛雜湯起源于中國,是發源于老廣州地區的一道傳統美食。據說,上古一位大王在先農壇親耕祭祀農神時,突然天降大雨,大王看到當地百姓饑饉,立即下令屠宰親耕的牛,將其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、牛百葉、牛腸、蘿卜等放入鍋中。百姓食后醇正鮮美,味道甚好,至此流傳下來。

牛雜湯營養價值

食尚香美食培訓學校的牛雜湯由于其蛋白質較高,營養豐富,且很容易被胃腸吸收,是有益于健康的絕佳食品。

  

食尚香牛雜湯培訓現場

       

牛雜湯培訓報名優惠

  

1.食尚香學員在畢業后,開店可免費使用食尚香品牌

  

2.機構免費提供開店流程,辦證流程,門牌設計等服務

  

3.免費為學員提供店面設計,燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖

  

4.機構每年都會進行技術升級,技術更新,學員每年可以來校免費復學

  

5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元

  

牛雜湯店裝修技巧

  

1,外觀設計合理,要求一目了然,突出牛雜湯店特色

  

2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽

  

3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字

  

4,店外宣傳欄布置擺放合理

  

5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型

  

牛雜湯店選址有什么技巧

  

1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  

2,實行店址調查

  

3,力保交通便利

  

4,牛雜湯店選擇人口增加較快的地方

  

5,租金合理

  

牛雜湯開店流程

  

第一,定位顧客,選擇店址

  

第二,定位產品,產品價格制定

  

第三,牛雜湯店面布置,裝修

  

第四,制作牛雜湯設備采購

  

第五,制作牛雜湯原料采購

  

第六,牛雜湯店審批手續,辦理各項證書

  

牛雜湯開店資金

  

以普通的市級城市來說,學好牛雜湯技術開店創業我們分為兩種形式:

  

第一種是資金較小,則考慮做牛雜湯攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做牛雜湯攤這種形式的話,一半牛雜湯開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

  

第二種是資金比較大,考慮做牛雜湯店的.直接開牛雜湯店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開牛雜湯店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.

  

判斷牛雜湯培訓好壞的幾個參考點

  

1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強

  

2,看牛雜湯培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力

  

3,觀察牛雜湯培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久

  

4,考察公司各項資質是否齊全

  

5,與牛雜湯培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞

  

6,自己品嘗牛雜湯,味道是檢驗技術好壞的最直接標準

  

食尚香牛雜湯培訓優勢

  

1,牛雜湯培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

  

2,牛雜湯培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來

  

3,牛雜湯培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手制作;

  

4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

  

5,牛雜湯培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

  

食尚香牛雜湯培訓價格

  

食尚香是專業的牛雜湯培訓機構,在牛雜湯培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,牛雜湯培訓價格不高,而且牛雜湯培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取牛雜湯培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的牛雜湯培訓價格表發給您,以供您參考.


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