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驢肉火燒培訓
課程人氣:
來源:食尚香  時間:2022-09-19 16:53

驢肉火燒培訓

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【驢肉火燒培訓】

驢肉火燒培訓

驢肉火燒培訓介紹

驢肉火燒是華北地區極為流行的傳統小吃,起源于保定、河間一帶,廣泛流傳于冀中平原,鹵好的驢肉伴著老湯汁加入酥脆的火燒里面。

肉火燒種類

食尚香小吃培訓的驢肉火燒種類有:河間驢肉火燒、保定驢肉火燒等

肉火燒培訓內容

1、面粉加發酵粉和清水用面包機發好面,排氣揉好,分成大小一致的劑子,按成餅狀;

2、放蒸鍋內蒸熟,約大火10分鐘,在蒸餅的時間同時將蔥切碎;

3、鍋內放花生油燒熱,倒入蔥花翻炒,倒入黃豆醬翻炒幾下出香味出鍋;

4、蒸好的餅稍涼后刷一層蒜香烤肉醬,也可以只刷一層油,入烤箱,上下火160度烤15分鐘;

5、熟驢肉切薄片,黃瓜切片。將烤好的火燒橫切開,放一層蔥香姜,放驢肉片和黃瓜片,夾好即可。

驢肉火燒的起源故事

據史書記載,驢肉火燒源于明建文二年(公元1400年)。

驢肉火燒營養價值

驢肉火燒含有蛋白質、氨基酸、碳水化合物等成分,具有補氣養血、益精壯陽等功效,孕婦、脾胃虛寒等人群不宜食用驢肉。

  

食尚香驢肉火燒培訓現場

       

驢肉火燒培訓報名優惠

  

1.食尚香學員在畢業后,開店可免費使用食尚香品牌

  

2.機構免費提供開店流程,辦證流程,門牌設計等服務

  

3.免費為學員提供店面設計,燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖

  

4.機構每年都會進行技術升級,技術更新,學員每年可以來校免費復學

  

5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元

  

驢肉火燒店裝修技巧

  

1,外觀設計合理,要求一目了然,突出驢肉火燒店特色

  

2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽

  

3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字

  

4,店外宣傳欄布置擺放合理

  

5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型

  

驢肉火燒店選址有什么技巧

  

1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  

2,實行店址調查

  

3,力保交通便利

  

4,驢肉火燒店選擇人口增加較快的地方

  

5,租金合理

  

驢肉火燒開店流程

  

第一,定位顧客,選擇店址

  

第二,定位產品,產品價格制定

  

第三,驢肉火燒店面布置,裝修

  

第四,制作驢肉火燒設備采購

  

第五,制作驢肉火燒原料采購

  

第六,驢肉火燒店審批手續,辦理各項證書

  

驢肉火燒開店資金

  

以普通的市級城市來說,學好驢肉火燒技術開店創業我們分為兩種形式:

  

第一種是資金較小,則考慮做驢肉火燒攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做驢肉火燒攤這種形式的話,一半驢肉火燒開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

  

第二種是資金比較大,考慮做驢肉火燒店的.直接開驢肉火燒店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開驢肉火燒店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.

  

判斷驢肉火燒培訓好壞的幾個參考點

  

1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強

  

2,看驢肉火燒培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力

  

3,觀察驢肉火燒培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久

  

4,考察公司各項資質是否齊全

  

5,與驢肉火燒培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞

  

6,自己品嘗驢肉火燒,味道是檢驗技術好壞的最直接標準

  

食尚香驢肉火燒培訓優勢

  

1,驢肉火燒培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

  

2,驢肉火燒培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來

  

3,驢肉火燒培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手制作;

  

4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

  

5,驢肉火燒培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

  

食尚香驢肉火燒培訓價格

  

食尚香是專業的驢肉火燒培訓機構,在驢肉火燒培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,驢肉火燒培訓價格不高,而且驢肉火燒培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取驢肉火燒培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的驢肉火燒培訓價格表發給您,以供您參考.


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