西點(diǎn)擁有上千年的飲食文化，很多人都認(rèn)為西點(diǎn)很簡單，只是一種面食，然而西點(diǎn)只是一個(gè)統(tǒng)稱，也分為很多種。西點(diǎn)有著花樣繁多的美食可以滿足日常需求，其中蛋糕類占了很大一比例。異形蛋糕是甜品系列的一個(gè)分支，是一款特色蛋糕，在傳統(tǒng)蛋糕的基礎(chǔ)上，進(jìn)行了多種造型的改良，滿足現(xiàn)代人的感官需求，受到的關(guān)注也是非常多的。

　　【異形蛋糕小吃培訓(xùn)內(nèi)容】

　　1、原材料的認(rèn)識與選料方法;

　　2、用具器具設(shè)備的認(rèn)識與選擇;

　　3、食材的預(yù)處理、分類、選料、配比及加工;

　　4、異形蛋糕的制作方法、技巧和流程;

　　5、各種配料的認(rèn)識及選購渠道;

　　6、店面布置設(shè)計(jì)(也可攤位檔口經(jīng)營)。

　　【異形蛋糕小吃培訓(xùn)時(shí)間】

　　根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握能力，一般3-5天左右，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會，學(xué)會為止。學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配，節(jié)假日不休息，視個(gè)人情況而定，隨到隨學(xué)。

　　【食尚香小吃培訓(xùn)方式】

　　1、專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù);

　　2、老師實(shí)踐操作中引導(dǎo)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段所學(xué)知識，鞏固所學(xué);

　　3、學(xué)員從原材料到成品進(jìn)行整套實(shí)際操作練習(xí)，老師在旁邊耐心指導(dǎo);

　　4、學(xué)員制作出成品后，老師對成品進(jìn)行品評;

　　5、老師引導(dǎo)學(xué)員反復(fù)操作，熟練操作流程，直到獨(dú)立完成做出跟師傅一樣的產(chǎn)品。

　　哪里有異形蛋糕培訓(xùn)班?異形蛋糕屬于一個(gè)小本投資的好項(xiàng)目，消費(fèi)群體廣泛，經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)不大，另外也不需要投入高額資金，就可開家人氣烘焙店，學(xué)校、社區(qū)、步行街都是不錯(cuò)的選擇。目前已經(jīng)有許多人在食尚香鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)技術(shù)走向了成功，依靠著技術(shù)和運(yùn)營的雙向渠道營銷，實(shí)現(xiàn)了不錯(cuò)的收益與利潤。