眾所皆知，老百姓最愛食用的米制食品就是米粉。米粉有粗有細，色澤潔白，潤滑爽口，吃法多樣，既可作為小吃，又可作為主食，有湯粉、炒粉、涼拌、火鍋等。加上各地富有地方特色和風味的食用方法，如云南的過橋米線、江西的炒米粉、蒸碼粉，已成為當地久負盛名的特產。蒸碼粉因為工藝獨特，所以給人留下深刻印象，這種粉有著很好的養生功效，開胃不上火，營養更易于被吸收，廣受各地食客的喜愛，是極佳的早餐之選。

　　蒸碼粉小吃培訓內容

　　1、蒸碼粉的選料、清洗的初步加工。

　　2、蒸碼粉等主料及輔料的全部制作。

　　3、蒸碼粉的成品制作技術。

　　食尚香蒸碼粉小吃培訓優勢

　　(1)蒸碼粉培訓服務好，費用不高，還不亂收費;

　　(2)理論+實操，以實操為主，老師手把手教，學員自己動手制作;

　　(3)針對學員實情，制定適合的學習計劃，并且傳授完整的技術配方;

　　(4)蒸碼粉培訓學員開店指導，幫助沒有開店經驗的學員成功開店。

　　蒸碼粉小吃培訓時長

　　根據個人學習掌握的能力，一般3-5天左右，不限制學習時間，包教包會，學會為止。

　　蒸碼粉培訓到哪里好?食尚香鄭州小吃培訓學校專業進行面食技術培訓，傳授南北風味的特色，大小店面店鋪的經營理念及經營方法。講解常見的經營模式;教學方式簡單易學，有無基礎都可以。學習全實踐教學，老師手把手帶著學員親手操作，直到學員親手做出成品學會為止。學習時間不限制，學會學好為止。