當(dāng)今時(shí)代，傳統(tǒng)的美食總是深受廣大老百姓的歡迎，傳統(tǒng)糕點(diǎn)的前景是很多投資者十分看好的，因?yàn)閭鹘y(tǒng)糕點(diǎn)便捷、消費(fèi)低，屬于大眾化的美食，人們的需求量也大。豆黃糕是陜西傳統(tǒng)特色糕點(diǎn)之一，紅黃相映，涼爽沙甜，抑火祛毒，是春季時(shí)令小吃。豆黃糕是以豌豆和新鮮柿餅為原料加工而成，以其涼爽甘甜、沁人肺腹的風(fēng)味特點(diǎn)而聞名三秦。

　　【豆黃糕小吃培訓(xùn)內(nèi)容】

　　1.講述豆黃糕的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。

　　2.講解豆黃糕選料、配比及加工。

　　3.豆黃糕的制作關(guān)鍵方法與核心程序。

　　4.豆黃糕制作方法與搭配技巧。

　　5.講解豆黃糕的具體流程及操作方法;

　　6.設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩健⒁蠛褪褂梅椒ā?/p>

　　7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。

　　【豆黃糕小吃培訓(xùn)教學(xué)模式】

　　按照豆黃糕標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

　　【豆黃糕小吃學(xué)習(xí)方式】

　　1.采用"實(shí)踐+理論"相結(jié)合培訓(xùn)模式，注重學(xué)員親手實(shí)踐，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)會(huì)給資料配方。

　　2.隨到隨學(xué)，親手操作，手把手教學(xué)，包教包會(huì)，時(shí)間不限。

　　3.從認(rèn)識(shí)食材、工具操作介紹開始學(xué)習(xí)，到講解制作技巧、調(diào)料配比，讓學(xué)員輕松掌握。

　　哪里有豆黃糕培訓(xùn)班?豆黃糕是美味的產(chǎn)品，不僅口感獨(dú)特，還具有清熱解毒，祛暑止渴，利水止瀉等功效，深受大眾歡迎。食尚香鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校是專業(yè)培訓(xùn)小吃餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，精湛的技術(shù)，讓每一位真心來求學(xué)的學(xué)員高興來，滿意而歸，豆黃糕培訓(xùn)憑著可靠的培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)讓每一位學(xué)員都能成功開店，生意蒸蒸日上。