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棗糕是清朝的一道御用的糕點，也是一道宮廷糕點，是滿漢全席十大糕點之一。糟糕是豫西一帶的老百姓特別喜歡的一種糕點，是一道傳統美食。棗糕是用蜜棗、紅棗、黑棗、蜂蜜、紅糖和面粉制作而成的，營養豐富，具有滋補身體，補血養氣的功效。
食尚香棗糕培訓流程：
1、在棗糕教學過程中，會發放一份核心配方配料單，學員隨著單子學習做筆記。
2、專業培訓老師為學員系統講解棗糕課程流程以及配方配料的用法用量。
3、師傅手把手講解整個棗糕制作流程，包含棗糕的等一系列詳細流程。
4、學員自己動手操作，復習一遍棗糕的制作流程，師傅在旁觀察指導。
5、學會之后如果感覺自己生疏了，終身免費回來免費復習。
食尚香棗糕培訓方式：
師傅手把手教學，學員親自動手操作，從零開始，把老師幾十年豐富的經驗全部傳授給學員，技術配方無保留，不限制學習時間，學會為止。
食尚香棗糕培訓時間：
隨到隨學，長期招生。一般是3-5天，不限制學習時間，學習時間自由安排;反復聯系制作，熟練操作流程，學會為止。
鄭州哪有學特色棗糕的?
棗糕開始是流行于豫西一帶，后因其獨特的口味，豐富的營養而受到全國人民的喜愛，棗糕不僅可以作為點心，還可以作為糕點，市場需求量大。在河南想學習棗糕技術，去哪里學比較好呢?鄭州小吃培訓。想學習棗糕技術，可以到食尚香學習，食尚香名師現場教學，理論與實踐相結合，每一個細節都會教給學員，技術配方無保留。在食尚香學習，免費吃住，不限制學習時間，包教包會，讓你學完后回去就能獨立開店經營。
