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瘦肉丸是浙菜中老少皆宜的名點，來源于福鼎市，在溫州街邊很多地方都能看到這款小吃，細長的肉羹劃入湯水中，煮制成熟后盛入碗中，放入紫菜，蝦皮、蔥花、香菜粒等，味道鮮美，湯汁美味，很有嚼勁。是一款很適合小本創業的項目。
【培訓內容】
1、溫州瘦肉丸原料的采購技巧;
2、溫州瘦肉丸制作所需輔料的配比;
3、原材料的前期處理;
4、溫州瘦肉丸的制作技巧;
5、所有項目師傅手把手教學，學員實操練習;
6、后期電話輔導，開店疑難問題解決。
【教學模式】
按照溫州瘦肉丸標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
瘦肉丸是很適合在各地開店的小吃，好吃不貴，投資小，回報高，市場廣闊，利潤可觀的好項目，瘦肉丸看起來制作簡單，但是等你實際去做的時候很難，你得做出勁道，口味好吃是很重要的，這將會直接決定你生意的好壞，想學瘦肉丸就來我們食尚香，所有技術無保留教學，幫助你輕松開店。
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