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披薩是發源于意大利那不勒斯的美食，現在不僅是在意大利很受歡迎，已經超越語言和文化成為了全球都是很受歡迎的一款小吃，但是不同的國家制作的方式和口味都是有所不同的，制作披薩時餅底必須要現做，所有的食材都必須是新鮮的，而且建議使用上等品種，這樣也可以保證制作出來披薩的品種，披薩可以搭配的餡料很多，制作出來的味道也會有所不同。
【培訓內容】
1.主料、輔料的選擇認識、初加工方法。
2.披薩面餅配比、和面揉面技巧。
3.披薩醬料配比制作。
4.披薩面餅的制作、醒發技巧。
5.壽司各種餡料的預備制作。
6.烤箱溫度、火候控制方法。
7.披薩搭配其他產品的制作。
【教學模式】
按照披薩標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
現在的快餐行業崛起，因為人們的生活節奏越來越快，所以很多人都沒有很長的時間去吃完一頓飯，所以現在就有了快餐，披薩是既有營養又很快捷的美食，而且還很美味，如果你想學習披薩技術擺攤或者是開店，那就來我們食尚香杭州小吃培訓吧，我們有專業的老師手把手教你技術，保證所有相關資料都是包教包會的，想學習就趕緊聯系我們吧。
