湘西土家魚

　　湘西土家族苗族自治州隸屬湖南省，是湖南省唯一的少數(shù)民族自治州，地處在湘，鄂，黔，渝四省的交界處。湘西土家魚制作工藝簡單，營養(yǎng)豐富，口感良好。

　　合肥湘西土家魚的做法

　　1、桂魚宰殺洗凈，去掉腹中血水，兩面劃刀!

　　2、燒鍋熱油，下魚剪到金黃色，加料酒，蒜瓣等調(diào)味料。小伙燜15分鐘，再放鹽，留汁勾芡，撒上蔥花就行了

　　合肥湘西土家魚制作小訣竅

　　制作這道菜最好用高山井水才夠味，不要用自來水，不好吃

　　合肥湘西土家魚優(yōu)惠信息

　　包教包會(huì)!學(xué)會(huì)為止!外地學(xué)員安排食宿，終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)宿。