合肥干鍋煙筍臘肉的做法

　　1.清水沖洗臘肉，放蒸鍋大火蒸15分鐘。再涼涼切片!

　　2.清水洗凈煙筍，瀝干水分。辣椒切圈，大蒜拍碎!

　　3.燒鍋熱油，放臘肉小火煸炒。再放辣椒和蒜炒香!

　　4.加煙筍絲，老抽，生抽，白糖，大火翻炒到筍絲變色!

　　5.炒熟后就出鍋開吃!

　　合肥干鍋煙筍臘肉培訓內容

　　1.合肥干鍋煙筍臘肉食材的選購處理方法

　　2.合肥干鍋煙筍臘肉切配技術

　　3.合肥干鍋煙筍臘肉原料的配制技術

　　4.合肥干鍋煙筍臘肉輔料的制作方法

　　5.合肥干鍋煙筍臘肉開店經營管理方法

　　合肥干鍋煙筍臘肉培訓時間

　　培訓時間不限制，學員隨到隨學，保教包會，學會為止!