合肥炒菜的做法

　　1.枸杞子稍為泡水軟化，蘆筍先滾水川燙滾煮撈起

　　2.大匙油熱鍋，將蒜頭與木耳和紅蘿卜絲下鍋爆香

　　3.放入鮑魚菇拌炒

　　4.最后將川燙過的蘆筍下鍋一起略拌炒，最后放入枸杞子再調(diào)味即可

　　5.營養(yǎng)健康的鮮彩時(shí)蔬完成囉!

　　合肥炒菜培訓(xùn)內(nèi)容

　　1.合肥炒菜食材的加工處理

　　2.合肥炒菜原料的加工技術(shù)

　　3.合肥炒菜輔料的配制技術(shù)

　　4.合肥炒菜的菜品制作技術(shù)

　　5.合肥炒菜開店經(jīng)營管理方法

　　培訓(xùn)時(shí)間

　　培訓(xùn)時(shí)間不限制，隨到隨學(xué)，保教包會!