客家菜

　　客家菜兩廣地區古老的家常小菜，是中華飲食文化重要組成部分，客家菜的口感偏重咸熟，獨樹一幟。

　　合肥客家菜的做法

　　1 、瘦肉切碎剁泥，香菇切丁，并與瘦肉混合加蠔油和鹽拌均勻!

　　2 、豆腐切塊，挖坑上餡!起鍋放鍋里煎!

　　3 、煎到金黃色翻面繼續煎

　　4 、加生粉，水，生抽以及老抽淋到鍋里勾芡，撒蔥花上桌!

　　合肥客家菜培訓內容

　　1.合肥客家菜食材的選購處理技術

　　2.合肥客家菜原料的加工方法

　　3.合肥客家菜輔料的配制技術

　　4.合肥客家菜的燒菜技巧

　　5.合肥客家菜開店經營管理方法

　　培訓時間

　　培訓時間不限制，隨到隨學，保教包會，學會為止!

　　合肥客家菜培訓優勢

　　1、專業教師，專業技能

　　2、小班教學，隨到隨學

　　3、開店創業，上門指導

　　4、品牌專業，品質教學

　　5、特色班級，任意選擇

　　6、推薦就業，供不應求

　　7、來公司學習服務終生