魚餅

　　魚餅是用新鮮魚肉作為主要食材制作而成一道傳統(tǒng)美食，它肉質鮮嫩，營養(yǎng)豐富，口感極佳!

　　合肥魚餅的做法

　　1.米魚洗凈，豬肉切肉末，魚背部切開，踢下兩邊的魚肉，刮下魚肉，去魚皮剁爛，剁到魚泥起勁就行!

　　2.肉末放盆，加姜汁，黃酒，鹽和少許白糖，魚泥放番薯淀粉，反復抓捏摔打出膠質!

　　3.手上沾水，抓魚泥，橢圓形魚餅生胚，鍋里加水，燒溫熱放魚餅，加料酒，鹽，小火煮20分鐘!

　　4.魚餅撈起，魚湯下面條吃!

　　合肥魚餅培訓內容

　　1.合肥魚餅食材的選購處理

　　2.合肥魚餅原料的加工處理

　　3.合肥魚餅輔料的配制技術

　　4.合肥魚餅的制作手法

　　5.合肥魚餅開店經(jīng)營管理經(jīng)驗

　　培訓時間

　　培訓時間不限制，隨到隨學，保教包會，學會為止!

　　合肥魚餅培訓優(yōu)勢

　　1.全國連鎖規(guī)模巨大

　　2.業(yè)界實力超強

　　3.擁有全國獨家專業(yè)培訓課程

　　4.擁有業(yè)界超強的技術研發(fā)團隊

　　5.旗下300多家實體店遍布全國，擁有豐富開店管理經(jīng)驗

　　6.目前已有數(shù)萬學員成功培訓畢業(yè)創(chuàng)業(yè)開店